MilujiVaření.cz Recepty Chod Nápoje
Nápoje K jídlu nesmí chybět ani nápoje – někdy může to být domácí limonáda , jindy se hodí koktejly , chutné jsou ovocné čaje ale třeba i ovocné víno , k snídani se většinou vaří voňavá káva nebo čaj , při různých příležitostech se připravují i alkoholické i nealkoholické koktejly …
V této části jsou recepty na všechny druhy studených i teplých nápojů, nealko i alkoholických drinků, míchaných koktejlů... Vybírat můžete nejen podle ingrediencí, ale i podle náročnosti, způsobu a doby přípravy, příležitosti a mnoha dalších možností.
Cukrářská škola V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
U v a ř í m e s i 1 l i t r v o d y a z a l i j e m e s n í m 4 s á č k y č a j e . V e d l e s i s v a ř í m e c u k r s h ř e b í č k y a z b y l o u v o d o u . A ž s e z e s m ě s i s t a n e s i r u p , p ř e l i j e m e h o p ř e s s í t o d o č a j e , v l i j e m e š ť á v y a v l o ž í m e c i t r o n n a k r á j e n ý n a o s m i n k y . Č a j d o b ř e p r o m í c h á m e a p o d á v á m e l e d o v ý n e b o h o r k ý .
B y l i n k y p o u ž í v á m e č e r s t v é i s u š e n é . Č e r s t v é p ř e d p o u ž i t í m o p l á c h n e m e p o d t e k o u c í v o d o u , t e n t o č a j u v a ř í m e z č e r s t v ý c h b y l i n .
D o k o n v i c e d á m e d r o b n ě p o k r á j e n é o ř e c h o v é l i s t y z o ř e š á k u , p o k r á j e n o u j a l o v c o v o u k ů r u , n a k o u s k y n a k r á j e n o u r e b a r b o r u , k o r i a n d r , n a s e k a n ý č e s n e k m e d v ě d í , k v ě t y s e d m i k r á s e k . B y l i n k y z a l i j e m e v a ř í c í v o d o u a n e c h á m e 1 0 - 1 5 m i n u t v y l u h o v a t .
P i j e m e d v a š á l k y t e p l é h o č a j e 2 x d e n n ě p o d o u š c í c h . O c h u t í m e m e d e m a š ť á v o u z c i t r o n u .
P o k r á j í m e c i b u l i a s e s l u p k o u v a ř í m e v p ů l l i t r u v o d y 1 5 m i n u t . Č a j j e m o ž n é p ř e c e d i t .
Z j e m n í m e h o m l é k e m a o s l a d í m e m e d e m .
P i j e m e t e p l ý .
V i š n ě o m y j e m e , v y p e c k u j e m e a v l o ž í m e d o 5 l i t r o v é l a h v e . P o s y p e m e c u k r e m , z a l i j e m e v o d k o u . L á h e v p ř i k l o p í m e a n e c h á m e č t y ř i t ý d n y m a c e r o v a t . H o t o v o u g r i o t k u d o c h u t í m e v i š ň o v o u t r e s t í .
M a c e r o v a n é t ř e š n ě s c e d í m e , l i k é r e m n a p l n í m e l a h v e , k t e r é d o b ř e u z a v ř e m e .
D o h l a d k a r o z m i x u j e m e n e d o z r á l ý b a n á n , j o g u r t , v e j c e a m e d p o d l e c h u t i . N á p o j n a l i j e m e d o v y s o k é s k l e n i c e a p o s y p e m e s k o ř i c í .
V š e j k r u s m í c h á m e v e š k e r é s u r o v i n y a n a l i j e m e d o v y c h l a z e n ý c h s k l e n i c .
N á s l e d n ě p ř i d á m e n ě l o l i k k o s t e k l e d u .
A v o k á d o o m y j e m e , z b a v í m e s l u p k y a r o z k r á j í m e n a m e n š í č á s t i . K o r i a n d r , a v o k á d o , š ť á v u , j o g u r t , s ů l , p a p r i k u a o ř í š k y r o z m i x u j e m e n a p y r é . N a k o n e c p ř i l i j e m e v o d u a j e n z l e h k a p r o m í c h á m e .
S m o o t h i e n a l i j e m e d o v y c h l a z e n ý c h s k l e n i c a i h n e d s e r v í r u j e m e . S k l e n i c e o z d o b í m e p l á t k e m c i t r ó n u .
U v a ř í m e s i v o d u a z a l i j e m e s n í č a j , v m í c h á m e c u k r , h ř e b í č e k , k o u s e k c e l é s k o ř i c e , š ť á v u p o d l e c h u t i a č a j d ů k l a d n ě z a m í c h á m e . P o v y c h l a d n u t í z č a j e o d s t r a n í m e s k o ř i c i a h ř e b í č e k . V l o ž í m e d o m í s y p á r k o s t e k l e d u , z a l i j e m e č a j e m a p ř i h o d í m e n ě k o l i k p l á t k ů c i t r o n u .
N e j d ř í v e o č i s t í m e a z b a v í m e s l u p k y p a p á j u , d u ž i n u n a k r á j í m e a r o z m i x u j e m e . V l o ž í m e d o s k l e n i c , z a l i j e m e j a b l e č n o u š ť á v o u a d o p l n í m e v o d o u .
I h n e d s e r v í r u j e m e .
M l é k o a k o k o s o v é m l é k o z a h ř e j e m e , m e t l a m i v y š l e h á m e d o k r é m u .
Č e r s t v ě u v a ř e n é e s p r e s s o r o z d ě l í m e d o č t y ř s k l e n i c , n a l i j e m e n a n ě j v y š l e h a n é m l é k o a p o d l e c h u t i o s l a d í m e .
V k a p i t o l á c h a l e k c í c h n a j d e t e v š e , c o p o t ř e b u j e t e z n á t a v ě d ě t o k u c h y n i , s u r o v i n á c h i s a m o t n é m v a ř e n í .
R a d y , t i p y , t r i k y . . . P o k u d s e v á m v k u c h y n i n ě c o n e p o v e d l o , n e b o c h c e t e j e n p o r a d i t , r á d c e j e t u p r o v á s .
