MilujiVaření.cz Recepty Příprava Jednoduché 5 nebo méně surovin
5 nebo méně surovin Jídla z 5 a méně surovin jsou velmi oblíbená, protože na ně je potřeba skutečně jen několik základních potravin a surovin a jsou také většinou připravená velmi rychle. Z 5 i méně surovin se dobrý oběd nebo večeře skutečně uvařit dá a přesvědčí vás o tom recepty v této části.
Rýže , kuskus nebo bulgur jsou pro kombinace s několika dalšími ingrediencemi ideální, ale z 5 a méně surovin upečete třeba i cukroví a navíc vám k tomu bdue ve většině případů stačit i jen základní vybavení kuchyně .
Cukrářská škola V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
R o h l í k y n a k r á j í m e n a k o l e č k a . S u š e n é š v e s t k y ( 2 4 k s ) z a b a l í m e d o t e n k é h o p l á t k u s l a n i n y a p o l o ž í m e n a k o l e č k a z r o h l í k u .
P ř i p r a v e n é „ š p e t r n k y “ r o z l o ž í m e n a p l e c h a z a p e č e m e v t r o u b ě , v y h ř á t é n a 2 0 0 s t u p ň ů .
P ř e d p o d á v á n í m j e l e h c e p o s y p e m e m l e t o u s l a d k o u p a p r i k o u .
B r u s i n k y s m í c h á m e v h r n c i s v í n e m a h ř e b í č k e m a p ř i v e d e m e k v a r u .
D o h r n c e p ř i d á m e j a b l k a a n e c h á m e k r á t c e p o v a ř i t . J a b l k a b y s e m ě l a z b a r v i t d o r ů ž o v a .
J a b l k a v y n d á m e z h r n c e a z b y l o u s m ě s p ř i v e d e m e o p ě t k v a r u t a k , a b y s e v í n o d o b ř e p r o h ř á l o .
J a b l k a p o k l á d á m e d o m i s e k a p ř e l é v á m e p ř i p r a v e n o u s m ě s í .
B o r ů v k y p ř e b e r e m e , o č i s t í m e , n a s í t u d ů k l a d n ě p r o p l á c h n e m e v o d o u a n e c h á m e o k a p a t . R o z d ě l í m e d o s k l e n i c a p o s y p e m e c u k r e m . V r s t v u c u k r u d á m e i n a p o v r c h a u z a v ř e m e .
O d l o ž í m e n a t e p l é m í s t o a n a s l u n c i n e c h á m e o d s t á t c c a 3 t ý d n y , a ž s e r o z p u s t í c u k r . M e z i t í m o b č a s z l e h k a p r o t ř e p e m e . P o t é u c h o v á m e n a c h l a d n é a s u c h é m m í s t ě .
F a z o l e s c e d í m e , v s y p e m e d o m i s k y , v i d l i č k o u r o z m a č k á m e , p ř i d á m e s t r o u h a n ý s ý r , p o s e k a n o u j a r n í c i b u l k u a p r o m í c h á m e . B a g e t k y r o z k r o j í m e n a p ů l , v n i t ř n í s t r a n y p o t ř e m e t r o š k o u m á s l a , n a s p o d n í p ů l k y n a n e s e m e f a z o l o v o u s m ě s , p ř i k l o p í m e h o r n í m d í l e m , b a g e t k y v y s k l á d á m e n a p l e c h s p e č i c í m p a p í r e m , v l o ž í m e d o t r o u b y a z a p é k á m e m i n u t .
B a g e t y u p r a v í m e n a t a l í ř e a p o d á v á m e .
N a l o ž e n o u č e r v e n o u ř e p u p ř e c e d í m e a v l o ž í m e d o m í s y . P ř i d á m e j e m n ě n a s t r o u h a n ý k ř e n , c u k r , s ů l a k y s a n o u s m e t a n u . S a l á t d o b ř e p r o m í c h á m e .
Š p e k á č k y n a k r á j í m e n a k o l e č k a , s l a n i n u n a s t e j n ě v e l k é k o u s k y a o č i š t ě n o u z e l e n i n u n a k o l e č k a .
S t ř í d a v ě n a p i c h u j e m e n a g r i l o v a c í j e h l y š p e k á č k y , s l a n i n u a z e l e n i n u .
Š p í z y r o z l o ž í m e n a a l o b a l a o k r a j e d o b ř e u z a v ř e m e , a b y b ě h e m p e č e n í n e v y t é k a l a š ť á v a .
P e č e m e n a p l e c h u v d o b ř e v y h ř á t é t r o u b ě a s i 1 5 m i n u t .
V y p r a c o v a n é t ě s t o r o z v á l í m e n a p l a c k u .
F o r m i č k o u v y k r á j í m e m a l é t r o j l í s t k y , k t e r é v l o ž í m e d o m e n š í c h f o r m i č e k n a k o š í č k y t a k , a b y b y l y l í s t k y z v e d n u t é .
D o p r o s t ř e d k a ž d é h o t r o j l í s t k u v l o ž í m e k o u s e k h u s t é r y b í z o v é m a r m e l á d y a d o n í p o s a d í m e l í s t k o v ý o ř í š e k .
P e č e m e a s i 1 2 m i n u t p ř i 1 7 0 s t u p n í c h .
Š u n k u n a k r á j í m e n a t e n k é n u d l i č k y , č e s n e k p r o l i s u j e m e .
D o m i s k y v l o ž í m e m a j o n é z u , p ř i d á m e h o ř č i c i a m e t l o u r o z š l e h á m e . P ř i d á m e č e s n e k , m l e t o u p a p r i k u a d ů k l a d n ě p r o m í c h á m e . N a k o n e c p ř i m í c h á m e š u n k u .
O m á č k u p o u ž í v á m e p ř i g r i l o v á n í .
O l o u p a n ý b a n á n n a k r á j í m e n a k o u s k y a d á m e z m r a z i t .
D o m i x e r u n e b o k u c h y ň s k é h o r o b o t u d á m e k o u s k y p ř i p r a v e n é h o b a n á n u a p ř i d á m e z m r a z e n é l e s n í p l o d y . M i x u j e m e t a k d l o u h o , a ž o v o c e z m ě k n e .
V h o t o v é z m r z l i n ě z ů s t a n o u m a l é k o u s k y o v o c e .
Z m r z l i n u r o z d ě l í m e d o p o h á r ů a i h n e d p o d á v á m e .
B o r ů v k y p ř e b e r e m e , o č i s t í m e , n a s í t u d ů k l a d n ě p r o p l á c h n e m e a n a s y p e m e d o h r n c e . K r á t c e p o v a ř í m e , p o t é p ř i s y p e m e c u k r a z a s t á l é h o m í c h á n í d á l v a ř í m e d o z h o u s t n u t í . N a z á v ě r p ř i l i j e m e r u m a p r o m í c h á m e .
D ž e m r o z d ě l í m e d o s k l e n i č e k , n e c h á m e v y c h l a d n o u t a u z a v ř e m e . O d l o ž í m e a u c h o v á m e n a t e m n é m a c h l a d n ě j š í m m í s t ě .
V k a p i t o l á c h a l e k c í c h n a j d e t e v š e , c o p o t ř e b u j e t e z n á t a v ě d ě t o k u c h y n i , s u r o v i n á c h i s a m o t n é m v a ř e n í .
R a d y , t i p y , t r i k y . . . P o k u d s e v á m v k u c h y n i n ě c o n e p o v e d l o , n e b o c h c e t e j e n p o r a d i t , r á d c e j e t u p r o v á s .
