MilujiVaření.cz Recepty Příprava Kuchyňské vybavení Malé spotřebiče Odšťavňovač
Odšťavňovač Odšťavňovač ovocezeleniny nepatří mezi běžné kuchyňské elektrospotřebiče, ale pokud máte rádi čerstvou šťávu z ovoce nebo zeleniny, pak se bez odšťavňovače neobejdete. U odšťavovačů je důležitý dostatečný výkon, kvalitní se i jednoduše obsluhují a snadno čistí. Zde nabízíme recepty na šťávy i sirupy z různých druhů ovoce i zeleniny, kdy vám odšťavovač skutečně ušetří mnoho námahy, času a také financí.
Cukrářská škola V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
P o m e r a n č , l i m e t k y , c i t r ó n a g r a p e f r u i t y p r o l i s u j e m e v o d š ť a v ň o v a č i , v z n i k l o u š ť á v u n a l i j e m e d o v ě t š í n á d o b y a p r o m í c h á m e s m e d e m .
N a k o n e c n e c h á m e s k l e n i c e v y c h l a d i t a p o t é d o n i c h n a l i j e m e p ř i p r a v e n ý k o k t e j l .
O k u r k u , h l í z u f e n y k l u a j a b l k o o m y j e m e . Š p e n á t p r o p l á c h n e m e t e k o u c í s t u d e n o u v o d o u a n e c h á m e o k a p a t .
V š e d á m e d o d o š ť a v ň o v a č e a z p r a c u j e m e n a š ť á v u .
D ž u s n a l i j e m e d o s k l e n i c a i h n e d p o d á v á m e .
N e j d ř í v e o č i s t í m e , o l o u p e m e a n a k r á j í m e b r a m b o r y a c e l e r .
N a k r á j e n o u z e l e n i n u s c e l e r o v o u n a t í o d š ť a v n í m e .
D o v z n i k l é š ť á v y p ř i m í c h á m e s ů l a k m í n .
N á p o j v l i j e m e d o v y c h l a z e n ý c h s k l e n i c .
V o d š ť a v ň o v a č i p r o l i s u j e m e o č i š t ě n é ř e d k v i č k y , n a k r á j e n á o č i š t ě n á j a b l k a a c i t r ó n .
V z n i k l o u š ť á v u s m í c h á m e s e s o l í , c u k r e m a p e p ř e m .
N á p o j n a l i j e m e d o v y c h l a z e n ý c h s k l e n i c a s e r v í r u j e m e o z d o b e n é k o u s k e m c i t r ó n u .
D o o d š ť a v ň o v a č e d á m e o m y t o u o k u r k u , ř a p í k a t ý c e l e r , p r o p l á c h n u t ý š p e n á t , p e t r ž e l k u , o m y t o u l i m e t k u , o m y t é j a b l k o a l ž í c i m á t o v ý c h l í s t k ů . V š e z p r a c u j e m e n a š ť á v u .
D ž u s n a l i j e m e d o s k l e n i c a i h n e d p o d á v á m e .
V o d š ť a v ň o v a č i p r o l i s u j e m e p o m e r a n č e a z e l í .
V z n i k l o u š ť á v u z a h ř e j e m e a p ř i m í c h á m e m e d .
N a l i j e m e d o s k l e n i c a s e r v í r u j e m e o z d o b e n é k o l e č k e m p o m e r a n č e .
K u ř e c í s t e h n a o s o l í m e , o p e p ř í m e , v i n n é l i s t y v l o ž í m e d o s í t k a a p r o l i j e m e h o r k o u v o d o u , a b y z m ě k l y . K u l i č k y h r o z n o v é h o v í n a n a s y p e m e d o o d š ť a v ň o v a č e a o d s t ř e d í m e š ť á v u . K a ž d é s t e h n o z a b a l í m e d o v i n n ý c h l i s t ů , v l o ž í m e d o h l u b š í p á n v e s r o z e h ř á t ý m o l e j e m , k r á t c e o r e s t u j e m e , z a l i j e m e h r o z n o v o u š ť á v o u a d u s í m e d o m ě k k a .
S t e h n a v e v i n n ý c h l i s t e c h u p r a v í m e n a t a l í ř e , p ř e l i j e m e š ť á v o u z p á n v e a p o d á v á v m e .
O č i š t ě n o u m r k e v , p a p r i k y a o m y t á r a j č a t a d á m e d o o d š ť a v ň o v a č e . V š e z p r a c u j e m e n a š ť á v u .
Z e l e n i n o v ý d ž u s n a l i j e m e d o s k l e n i c a i h n e d p o d á v á m e .
O l o u p e m e a n a n a s s o k u r k o u a n a k r á j í m e n a k o u s k y . O m y j e m e j a b l k a , v y k r o j í m e j á d ř i n c e a j a b l k a n a k r á j í m e n a o s m i n k y .
A n a n a s , o k u r k u a j a b l k a v l o ž í m e d o o d š ť a v ň o v a č e a š ť á v u p o d á v á m e s m e d u ň k o v ý m i l í s t k y .
M e l o u n , o k u r k u , h r u š k u , g r e p a č e r v e n o u ř e p u z p r a c u j e m e v o d š ť a v ň o v a č i . Z í s k a n é š ť á v y v l i j e m e d o m í c h a c í n á d o b y , z a m í c h á m e , p ř i d á m e p o d l e v l a s t n í c h u t i c i t r ó n o v o u š ť á v u a n á p o j p o d á v á m e . N a p ř á n í m ů ž e m e p ř i d a t t a k é l e d .
V k a p i t o l á c h a l e k c í c h n a j d e t e v š e , c o p o t ř e b u j e t e z n á t a v ě d ě t o k u c h y n i , s u r o v i n á c h i s a m o t n é m v a ř e n í .
R a d y , t i p y , t r i k y . . . P o k u d s e v á m v k u c h y n i n ě c o n e p o v e d l o , n e b o c h c e t e j e n p o r a d i t , r á d c e j e t u p r o v á s .
