Kokosový moučník s čokoládou
- Celkový čas:
- 35 minut
- Doba přípravy:
- 15 minut
- Doba vaření:
- 20 minut
Ingredience
- Počet porcí
- 2 polévková lžíce
- Citronová šťáva
- 100 g
- Čokoláda hořká
- 150 g
- Cukr moučkový
- 280 g
- Kokos - mletý (Kopra)
- 6 polévková lžíce
- Marmeláda višňová
- 2 ks
- Vejce slepičí
Postup
| 1 | Vejce s moučkovým cukrem a citronovou šťávou ušleháme do pěny. Přisypeme kokos a dobře promísíme. |
| 2 | Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut. Ihned po upečení potřeme povrch korpusu marmeládou. |
| 3 | V horké vodní lázni rozpustíme čokoládu a polevou pokapeme moučník. Po ztuhnutí čokolády nakrájíme na řezy a podáváme. |
Nutriční hodnoty
| Kalorie | 294 kcal |
| Bílkoviny | 3 g |
| Sacharidy | 28 g |
| Tuky | 19 g |
| Uhlovodany | 18 g |
| Cholesterol | 41,6 mg |
| Draslík | 61,1 mg |
| Sodík | 15,8 mg |
| Vláknina | 12 g |
| Vitamín A | 0,0 mg |
| Vitamín B6 | 0,0 mg |
| Vitamín B12 | 0,0 mg |
| Vitamín C | 0,5 mg |
| Vitamín E | 0,1 mg |
| Vápník | 0,0 mg |
| Železo | 47,7 mg |
Komentáře a hodnocení