Špagety s citrónem a olivami
- Celkový čas:
- 20 minut
- Doba přípravy:
- 15 minut
- Doba vaření:
- 5 minut
Ingredience
- Počet porcí
- 5 stroužek
- Česnek
- 1 špetka
- Chilli koření mleté
- 2 ks
- Citrony
- 5 polévková lžíce
- Olej olivový
- 100 g
- Olivy nakládané
- 50 g
- Oříšky piniové
- 1 hrst
- Petržel - nať
- 500 g
- Špagety, Makarony vařené
- 1 kávová lžička
- Sůl
- 5 polévková lžíce
- Sýr Parmezán
Postup
| 1 | Zahřejeme olej a piniové oříšky, přidáme nasekaný česnek, chilli a opékáme asi 1 minutu až budou oříšky zlatavé, pozor česnek nesmí zhnědnout, byl by hořký. |
| 2 | Vařené špagety smícháme s ochuceným olejem, přidáme citrónovou šťávu a jemně nastrouhanou kůru ze 2 citronů, petrželku, olivy, sůl a parmazán. |
| 3 | Promícháme a sypeme strouhaným parmazánem. |
Nutriční hodnoty
| Kalorie | 467 kcal |
| Bílkoviny | 16 g |
| Sacharidy | 49 g |
| Tuky | 25 g |
| Uhlovodany | 49 g |
| Cholesterol | 10,2 mg |
| Draslík | 264,7 mg |
| Sodík | 990,7 mg |
| Vláknina | 12 g |
| Vitamín A | 249,4 mg |
| Vitamín B6 | 0,2 mg |
| Vitamín B12 | 0,0 mg |
| Vitamín C | 43,4 mg |
| Vitamín E | 2,3 mg |
| Vápník | 0,0 mg |
| Železo | 2,1 mg |
Komentáře a hodnocení