Zbožíznalství
Zelenina
Zelenina je stejně jako ovoce nenahraditelným zdrojem vitamínů, minerálů, vlákniny a dalších látek, které lidské tělo potřebuje. Zde se ale dozvíte mnohem víc, než jaké cenné látky pro zdraví obsahuje. Zjistíte, kdy a jak je nejvhodnější kterou zeleninu konzumovat, jestli ji vařit nebo jíst syrovou. Samozřejmě nechybí ani rady, jak ji správně uskladnit, případně i sami vypěstovat.
