
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku

Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
Nevyhazujte skořápky kokosových plodů, můžete je využít jako netradiční misky k servírování pochutin.
Rozmíchejte moučkový cukr v mléce, poleva bude lesklá a krásně bílá.
Máte rádi jednohubky? Připravte si pomazánku z krabích tyčinek, jogurtu, cibule a majonézy. Ozdobte červenou paprikou.
Máte v plánu péct na Vánoce perníčky, začněte s pečením již na Mikuláše. Perníčky budou krásně měkké a vláčné.
Přemýšlíte, co máte připravit pro pánskou návštěvu - rozhodněte se pro ne příliš dietní pokrm. Vsaďte na masité jídlo například s houbami, raději se vyhněte zeleninovým salátům a jiným. Pánové také zcela jistě nepohrdnou italskou kuchyní.
Nevíte, co darovat mamince pod stromeček a přitom tolik miluje chuť kávy? Namíchejte ji specifickou směs podle vašeho výběru. Na webu jistě naleznete nespočet vynikajících receptů.
Opatřete vaši ložnici roletami nebo žaluziemi, které nepropustí nečekaný a brzký sluneční svit. Vyspíte se tak daleko lépe než s průsvitnými závěsy.
Zbožňujete chuť müsli? Zapomeňte na to kupované, které obsahuje zbytečně mnoho rafinovaného cukru. Vy si jej oslaďte medem, třtinovým cukrem nebo javorovým sirupem. Doporučuje se také kondenzované mléko, díky kterému bude müsli krásně křupavé.
Müsli servírujte s mlékem, smetanou nebo bílým jogurtem, skvěle se zasytíte.
Máte ve skříni oblíbené šaty na večírek, ale zjistila jste, že flitry a ozdůbky jsou pryč? Pořiďte si v galanterii sáček flitrů v podobném odstínu a pomocí vteřinového lepidla je upevněte.
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.