Conchiglie s cizrnou

Name: Conchiglie s cizrnou
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžíce Petržel - nať; 500 gramů Těstoviny Conchiglie; 2 lžíce Olej olivový; 425 gramů Cizrna konzervovaná; 1 lžička Citronová kůra; 1 lžička Chilli paprička; 2 lžíce Citronová šťáva; 1 lžíce Oregano sušené; 3 stroužky Česnek; 1 lžička Sůl; 75 gramů Rajčata sušená sterilovaná; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 hrst Sýr Parmezán; 1 kus Cibule červená; 5 litrů Voda pitná

35 min.

Ingredience

- 1lžícePetržel - nať
- 500gramůTěstoviny Conchiglie
- 2lžíceOlej olivový
- 425gramůCizrna konzervovaná
- 1lžičkaCitronová kůra
- 1lžičkaChilli paprička
- 2lžíceCitronová šťáva
- 1lžíceOregano sušené
- 3stroužkyČesnek
- 1lžičkaSůl
- 75gramůRajčata sušená sterilovaná
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1hrstSýr Parmezán
- 1kusCibule červená
- 5litrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

608 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

11 g

Sacharidy

106 g

Vláknina

9 g

Cukr

317 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme.
2
Mezitím rozpálíme olej a orestujeme na něm dozlatova cibuli nakrájenou na tenká kolečka. Přidáme prolisovaný česnek a restujeme ještě cca 1minutu. Poté přidáme propláchnutou a okapanou cizrnu, nakrájená sušená rajčata, najemno nastrouhanou citronovou kůru a nakrájené chilli papričky a směs důkladně prohřejeme. Na závěr vmícháme citronovou šťávu a nakrájené bylinky.
3
Směs promícháme s těstovinami, ochutíme solí a pepřem. Rozdělíme na talíře, dozdobíme hoblinkami parmazánu a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.