Italská houbová smaženice
25 min.
Ingredience
- 50gramůOřechy burské pražené
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaOregano sušené
- 1kusCibule
- 1stroužekČesnek
- 2lžičkyOcet ze šampaňského - Balsamic
- 1lžíceOlej olivový
- 400gramůHouby čerstvé
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
139 kcal
Bílkoviny
9 g
Tuky
8 g
Sacharidy
11 g
Vláknina
5 g
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Cibuli nakrájíme na drobno, rozpálíme olej v pánvi a dvě minuty cibuli smažíme. Poté prolisujeme do pánve česnek, smažíme další minutu.
- 2Do pánve přidáme na plátky pokrájené houby a smažíme další dvě minuty. Vše dochutíme oreganem, octem, solí a pepřem dle vlastní chuti. Pořádně promícháme, přidáme nasekané pražené oříšky a můžeme podávat.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.