Kuskus se zeleninou a jogurtem
25 min.
Ingredience
- 1kusPaprika žlutá
- 0,5kusOkurky nakládané
- 0,5lžičkaSolčanka - zeleninové ochucovadlo
- 2kusyRajčata
- 20dekagramůKukuřice cukrová nakládaná
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 20dekagramůKuskus
- 25dekagramůFazole bílé v chilli omáčce
- 1kusPaprika mletá sladká
- 1stroužekČesnek
- 0,5lžičkaKari koření
- 200gramůJogurt bílý
- 400mililitrůVoda pitná
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
369 kcal
Bílkoviny
15 g
Tuky
7 g
Sacharidy
66 g
Vláknina
11 g
Cukr
7 g
Postup přípravy
- 1Kuskus nasypeme do mísy a posypeme kari kořením a solčankou. Zalijeme 400ml vroucí vody a mísu přiklopíme talířem.
- 2Kuskus necháme bobtnat.
- 3Mezitím si nakrájíme zeleninu.
- 4Do připraveného kuskusu nasypeme zeleninu, tedy kukuřici, fazole a vše promícháme.
- 5Poté připravíme jogurtový dip.Do bílého jogurtu prolisujeme česnek, přidáme půl lžičky koření, osolíme a opepříme.
- 6Kuskus dáme na talíř a posypeme jogurtovým dipem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.