Meruňkové knedlíčky s kysanou smetanou provoněnou kardamomem

Name: Meruňkové knedlíčky s kysanou smetanou provoněnou kardamomem
Prep time: 30 min
Cook time: 12 min
Total time: 42 min
Yield: 4
Ingredients: 1 špetka Kardamom; 500 gramů Meruňky; 100 mililitrů Likér mandlový - Amaretto; 200 gramů Tvaroh jemný; 1 kus Vejce slepičí; 300 gramů Mouka pšeničná hrubá; 1 lžíce Cukr moučkový; 4 lžíce Smetana 33% (šlehačka)

42 min.

Ingredience

- 1špetkaKardamom
- 500gramůMeruňky
- 100mililitrůLikér mandlový - Amaretto
- 200gramůTvaroh jemný
- 1kusVejce slepičí
- 300gramůMouka pšeničná hrubá
- 1lžíceCukr moučkový
- 4lžíceSmetana 33% (šlehačka)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

502 kcal

Bílkoviny

20 g

Tuky

6 g

Sacharidy

86 g

Vláknina

4 g

Cukr

15 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejprve vypracujeme hladké těsto z mouky, tvarohu a vejce a necháme cca 20min odpočinout v lednici.
2
Poté z těsta vytvoříme placičky, do kterých vkládáme meruňky a zabalíme do kuliček.
3
Vložíme do vroucí vody a vaříme cca 10-12min.
4
Knedlíky podáváme se zakysanou smetanou, dochucenou moučkovým cukrem, amaretem a kardamomem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.