Rybí polévka s rýží

Name: Rybí polévka s rýží
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 30 gramů Cibule; 100 gramů Filé rybí; 20 gramů Pórek; 30 gramů Rýže loupaná; 1 kus Bobkový list; 1 špetka Tymián sušený; 1 špetka Šafrán; 1 lžička Celer - nať; 30 gramů Mrkev kořen; 1 litr Voda pitná; 10 gramů Olej rostlinný; 1 lžíce Omáčka sójová

45 min.

Ingredience

- 30gramůCibule
- 100gramůFilé rybí
- 20gramůPórek
- 30gramůRýže loupaná
- 1kusBobkový list
- 1špetkaTymián sušený
- 1špetkaŠafrán
- 1lžičkaCeler - nať
- 30gramůMrkev kořen
- 1litrVoda pitná
- 10gramůOlej rostlinný
- 1lžíceOmáčka sójová

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

160 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

5 g

Sacharidy

17 g

Vláknina

1 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Podusíme rýži v litru vody téměr doměkka, pak na oleji opečeme filé, přidáme pórek, mrkev, cibuli, koření, zalijeme vodou a přidáme rýži - toto vaříme cca 10 min.
2
Z polévky vyjmeme bobkový list, polévku přecedíme, zeleninu a filé rozmixujeme a vložíme zpět do vývaru.
3
Ochutíme sójovkou a celerovou natí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.