Salát z pekingského zelí s kapií
10 min.
Ingredience
- 1kusKapie
- 1lžičkaWorcester (worcesterská omáčka)
- 1špetkaSůl
- 1,5lžíceOcet vinný
- 2lžíceOlej olivový
- 1lžíceCukr krupice
- 0,25lžičkaOregano sušené
- 0,5kusZelí čínské
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
72 kcal
Bílkoviny
1 g
Tuky
4 g
Sacharidy
8 g
Vláknina
803 mg
Cukr
5 g
Postup přípravy
- 1Salát zbavíme svrchních listů, nakrájíme ho na tenké nudličky, prolijeme vroucí vodou, hned propláchneme studenou vodou a necháme okapat. V míse smícháme salát s drobně nakrájenou očištěnou kapií, přidáme oregano, worcesterskou omáčku a zalijeme zálivkou, kterou připravíme smícháním oleje, octa, soli a cukru. Salát lehce promícháme a necháme odležet.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.