Špagety s ančovičkami, česnekem a parmezánem

Name: Špagety s ančovičkami, česnekem a parmezánem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lžíce Olej olivový; 2 stroužky Česnek; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 4 lžíce Ančovičky konzervované; 600 gramů Špagety; 60 gramů Pesto; 1 lžička Oregano sušené; 60 gramů Sýr Parmezán; 4 litry Voda pitná

30 min.

Ingredience

- 2lžíceOlej olivový
- 2stroužkyČesnek
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 4lžíceAnčovičky konzervované
- 600gramůŠpagety
- 60gramůPesto
- 1lžičkaOregano sušené
- 60gramůSýr Parmezán
- 4litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

744 kcal

Bílkoviny

25 g

Tuky

16 g

Sacharidy

116 g

Vláknina

285 mg

Cukr

165 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do hrnce s osolenou vodou a lžící oleje dáme vařit špagety.
2
Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Sterilované ančovičky scedíme a necháme okapat. Parmezán nastrouháme nahrubo.
3
V nízkém hrnci rozehřejeme zbývající olej a osmažíme na něm prolisovaný česnek. Přidáme ančovičky a opékáme je, dokud se nerozpadnou. Potom do hrnce dáme pesto a oregano, podle chuti pepř a sůl a vše důkladně promícháme.
4
Uvařené špagety scedíme, okapané je rozdělíme na servírovací talíře, přelijeme horkou omáčkou, posypeme nastrouhaným sýrem a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.