Špagety s cuketami

Name: Špagety s cuketami
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Špagety; 4 litry Voda pitná; 2 lžičky Sůl; 650 gramů Cuketa; 2 stroužky Česnek; 90 mililitrů Olej olivový; 2 lžíce Máslo čerstvé; 1 lžička Oregano sušené; 1 špetka Pepř černý mletý

45 min.

Ingredience

- 400gramůŠpagety
- 4litryVoda pitná
- 2lžičkySůl
- 650gramůCuketa
- 2stroužkyČesnek
- 90mililitrůOlej olivový
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 1lžičkaOregano sušené
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

689 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

32 g

Sacharidy

81 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Špagety uvaříme v osolené vodě, scedíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Necháme na teplém místě. Omyté mladé cukety nakrájíme na tenká kolečka. Na pánvi na rozehřátém oleji osmahneme na plátky nakrájený česnek, vyjmeme a dál nepoužijeme. Do pánve vložíme plátky cuket, osolíme, opepříme a za občasného promíchání dusíme 8-10 minut doměkka. Ochutíme oreganem (nebo bazalkou). Cuketovou směs i s olejem nalijeme na špagety a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

so 31. 10. 2015

Špagety s cuketami

Kdo má rád italské těstoviny, určitě ho tento recept nadchne. Nám moc nechutnal – prostě v něm nebylo maso, ale to neznamená, že nebude chutnat vám. Recept je rychlý a snadný, takže ho jistě zvládnete. Ještě jsem byla trošku zmatená, jestli mám tedy cuketu nakrájet na kolečka nebo na plátky, takže plátky zvítězily – viz. foto. Možná jen bylo myšleno plátky jako kolečka, ale myslím, že se špagetami se plátky i líp jí než kolečka.