Tuňák na jehle se zeleninou

Name: Tuňák na jehle se zeleninou
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 8 kusů Pečivo pšeničné běžné máslové; 1 lžíce Oregano sušené; 600 gramů Tuňák obecný; 2 kusy Cibule červená; 1 kus Paprika červená; 1 kus Paprika žlutá; 1 kus Cuketa; 4 lžíce Olej olivový; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 kus Limetka; 1 kus Salát kadeřavý; 12 kusů Rajčata Cherry

30 min.

Ingredience

- 8kusůPečivo pšeničné běžné máslové
- 1lžíceOregano sušené
- 600gramůTuňák obecný
- 2kusyCibule červená
- 1kusPaprika červená
- 1kusPaprika žlutá
- 1kusCuketa
- 4lžíceOlej olivový
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1kusLimetka
- 1kusSalát kadeřavý
- 12kusůRajčata Cherry

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

351 kcal

Bílkoviny

38 g

Tuky

15 g

Sacharidy

17 g

Vláknina

4 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na grilování si připravíme pokrájené kostky steaků z tuňáka, papriky zbavené semen a nakrájené na přiměřeně velké čtverce, cibuli nakrájíme na klínky, cuketu na plátky. V misce smícháme s olejem oregano a pepř.
2
Na osm jehel, případně špejlí, střídavě napichujeme maso a zeleninu a cherry rajčata, vše poté potřeme olejovou směsí, špízy položíme na grilovací pánev a grilujeme za občasného otáčení zhruba čtvrt hodiny.
3
Hotové špízy hned servírujeme s měsíčky limetky, salátem a pečivem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.