Tvarohové ovocné knedlíky

Name: Tvarohové ovocné knedlíky
Prep time: 30 min
Cook time: 8 min
Total time: 38 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Chléb toastový; 300 gramů Mouka pšeničná hrubá; 1 kilogram Tvaroh měkký; 200 gramů Máslo čerstvé; 200 gramů Cukr krupice; 2 lžičky Sůl; 4 kusy Vaječný žloutek slepičí; 750 gramů Jahody zahradní; 200 gramů Tvaroh tvrdý; 150 gramů Cukr moučkový

38 min.

Ingredience

- 500gramůChléb toastový
- 300gramůMouka pšeničná hrubá
- 1kilogramTvaroh měkký
- 200gramůMáslo čerstvé
- 200gramůCukr krupice
- 2lžičkySůl
- 4kusyVaječný žloutek slepičí
- 750gramůJahody zahradní
- 200gramůTvaroh tvrdý
- 150gramůCukr moučkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1815 kcal

Bílkoviny

86 g

Tuky

58 g

Sacharidy

241 g

Vláknina

11 g

Cukr

103 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Smícháme toastový chléb zbavený kůrky a nastrouhaný, hrubou mouku, měkký tvaroh, máslo, cukr, sůl, žloutky a vypracujeme těsto, které necháme v chladu odležet 30 minut.
2
Poté z něj vytvoříme malé knedlíky, které naplníme jahodami. Do hrnce s vroucí vodou vkládáme knedlíky a vaříme 8 minut.
3
Podáváme s nastrouhaným tvrdým tvarohem, cukrem a rozpuštěným máslem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.