MilujiVaření.cz Recepty Chod Nápoje Povzbuzující nápoje
Povzbuzující nápoje Energetické nápoje nejsou jen různé tzv. energy drinky. V této části jsou recepty , podle kterých si připravíte i mnohé další povzbuzující nápoje pro tělo i mysl. Někdy to může být i horká čokoláda s dalšími přísadami, jako je například i chilli, jindy punč nebo chutný a zdravý míchaný nápoj z tropického ovoce .
Cukrářská škola V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
M e r u ň k y d ů k l a d n ě o m y j e m e a v y p e c k u j e m e , p o t é n a k r á j í m e .
P ř i p r a v e n é m e r u ň k y v h o d í m e d o m i x é r u s p o l e č n ě s m a n d a r i n k a m i , h r o z n y , j o g u r t e m , p š e n i č n ý m i k l í č k y a p o m e r a n č o v o u k ů r o u .
S u r o v i n y d ů k l a d n ě r o z m i x u j e m e a i h n e d v l i j e m e d o p ř i p r a v e n ý c h , v y c h l a z e n ý c h s k l e n i c .
N á p o j o z d o b í m e n ě k o l i k a p l á t k y p o m e r a n č e .
N e j p r v e z b a v í m e r a j č a t a s l u p k y , p o t é j e n a k r á j í m e . N a m a l é k o u s k y n a k r á j í m e i c i b u l i a k o p r . Z e l e n i n u r o z m i x u j e m e s p o l u s j o g u r t e m , m l é k e m , s o l í , p e p ř e m a c u k r e m .
V z n i k l ý n á p o j n a l i j e m e d o s k l e n i c a s e r v í r u j e m e .
M a n g o a k i w i o l o u p e m e , n a k r á j í m e n a m a l é k o u s k y a d á m e d o m i s k y . M a n d a r i n k o v ý , a n a n a s o v ý a p o m e r a n č o v ý k o m p o t n a k r á j í m e t a k é n a m a l é k o u s k y a p ř i d á m e d o m i s k y . P ř i s y p e m e v a n i l k o v ý c u k r , d o b ř e p r o m í c h á m e , a b y s e c u k r r o z p u s t i l .
P o t o m o v o c n o u s m ě s s p o l u s e š ť á v o u p ř e l i j e m e d o n í z k é n á d o b y . V l o ž í m e d o m r a z á k u a n e c h á m e z a m r a z i t .
Z m r a z e n o u s m ě s v y k l o p í m e z n á d o b y , r o z l á m e m e n a m e n š í d í l y , k t e r é m i x é r e m r o z m i x u j e m e .
H o t o v o u t ř í š ť r o z d ě l í m e d o v y s o k ý c h s k l e n i c . O z d o b í m e j a h o d o v ý m s i r u p e m , v l o ž í m e s l á m k u a p o d á v á m e .
N e j d ř í v e z a l i j e m e s á č k y č a j e h o r k o u v o d o u , n e c h á m e z h r u b a 1 0 m i n u t l o u h o v a t , p o t é č a j v y c h l a d í m e .
V š e j k r u s m í c h á m e v y c h l a z e n ý č a j s N e k t a r e m .
S k l e n i c e v y c h l a d í m e l e d e m , p o t é l e d v y n d á m e a d o s k l e n i c n a l i j e m e p ř i p r a v e n ý n á p o j , o z d o b í m e m á t o u , i h n e d p o d á v á m e .
N e j d ř í v e o l o u p e m e a n a n a s a k r o m ě t v r d š í h o s t ř e d u c e l ý n a k r á j í m e .
B a n á n y o l o u p e m e a n a k r á j í m e n a v ě t š í k u s y .
N a k r á j e n é o v o c e v l o ž í m e d o m i x é r u a s p o l e č n ě s k e f í r e m , p o m e r a n č o v o u š ť á v o u , h r o z i n k a m i a m e d e m s e s k o ř i c í r o z m i x u j e m e .
P o d ů k l a d n é m r o z m i x o v á n í n a l i j e m e s m ě s d o s k l e n i c a i h n e d n á p o j s e r v í r u j e m e o z d o b e n ý n ě k o l i k a p l á t k y p o m e r a n č e .
B r o s k v e i j a h o d y o m y j e m e , j a h o d y z b a v í m e s t o p e k , b r o s k v e o l o u p e m e a z b a v í m e p e c k y . J a h o d y i b r o s k v e n a k r á j í m e .
P ř i p r a v e n é o v o c e v l o ž í m e d o m i x é r u , s p o l e č n ě s p o d m á s l í m a š ť á v o u r o z m i x u j e m e .
V z n i k l o u s m ě s n a n d á m e d o s k l e n i c a p ř e l i j e m e p o t ř e b n ý m m n o ž s t v í m v o d y .
I h n e d s e r v í r u j e m e o z d o b e n é k o u s k e m m á t y .
P o m e r a n č e o m y j e m e h o r k o u v o d o u a p o k r á j í m e n a m a l é k o u s k y ( p o k u d c h c e m e , o d s t r a n í m e z r n í č k a . D á m e j e d o v ě t š í h o h r n c e . O č i š t ě n o u a o m y t o u k a r o t k u n a s t r o u h á m e n a h r u b o . P ř i l i j e m e 1 , 5 l i t r v o d y , p ř i d á m e c u k r , h r n e c z a k r y j e m e a k d y ž v o d a p ř i j d e k v a r u , s n í ž í m e t e p l o t u a p o m a l u v a ř í m e 1 h o d i n u .
P a k p o m e r a n č o v o u s m ě s r o z m i x u j e m e a s m í c h á m e j i s 2 l i t r y p ř e v a ř e n é v o d y a 1 l i t r e m m a n d a r i n k o v é h o s i r u p u . P ř i d á m e k y s e l i n u c i t r o n o v o u , v š e p o ř á d n ě r o z m í c h á m e , n a l i j e m e d o l a h v í a u s k l a d n í m e v c h l a d u .
D ž u s p o d á v á m e v y c h l a z e n ý .
V m i x é r u r o z m i x u j e m e k o u s k y n e k t a r i n k y , b a n á n , p o m e r a n č a m e d .
V z n i k l o u s m ě s p ř e n d á m e d o v y c h l a z e n ý c h s k l e n i c a z a l i j e m e v o d o u .
S e r v í r u j e m e z d o b e n é m á t o u .
D o o d š ť a v ň o v a č e v s y p e m e o m y t é k u l i č k y h r o z n o v é h o v í n a a p ř i d á m e o l o u p a n á , r o z k r o j e n á j a b l k a . V y l i s u j e m e š ť á v u .
I h n e d r o z l i j e m e d o s k l e n i c a p o d á v á m e .
D o m i x e r u v l i j e m e j o g u r t , v o d u a c i t r o n o v o u š ť á v u . P ř i d á m e l ž i č k u s o l i a l ž í c i č e r s t v ý c h l í s t k ů m á t y . V š e d o h l a d k a r o z m i x u j e m e .
N á p o j n a l i j e m e d o s k l e n i c , d o p l n í m e l e d e m a o z d o b í m e z b y l o u m á t o u .
V k a p i t o l á c h a l e k c í c h n a j d e t e v š e , c o p o t ř e b u j e t e z n á t a v ě d ě t o k u c h y n i , s u r o v i n á c h i s a m o t n é m v a ř e n í .
R a d y , t i p y , t r i k y . . . P o k u d s e v á m v k u c h y n i n ě c o n e p o v e d l o , n e b o c h c e t e j e n p o r a d i t , r á d c e j e t u p r o v á s .
