MilujiVaření.cz Recepty Příprava Jednoduché 5 nebo méně surovin
5 nebo méně surovin Jídla z 5 a méně surovin jsou velmi oblíbená, protože na ně je potřeba skutečně jen několik základních potravin a surovin a jsou také většinou připravená velmi rychle. Z 5 i méně surovin se dobrý oběd nebo večeře skutečně uvařit dá a přesvědčí vás o tom recepty v této části.
Rýže , kuskus nebo bulgur jsou pro kombinace s několika dalšími ingrediencemi ideální, ale z 5 a méně surovin upečete třeba i cukroví a navíc vám k tomu bdue ve většině případů stačit i jen základní vybavení kuchyně .
Cukrářská škola V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
B o r ů v k y o m y j e m e a n e c h á m e o k a p a t , p o t é r o z d ě l í m e d o s k l e n i č e k . C i t r o n y o m y j e m e , k ů r u n a s t r o u h á m e n a j e m n é m s t r u h a d l e , š ť á v u v y m a č k á m e .
S m e t a n u s m í c h á m e s c u k r e m , u v e d e m e k v a r u a p o v a ř í m e 5 m i n u t , p o t é v m í c h á m e c i t r o n o v o u š ť á v u a k ů r u a o d s t a v í m e z p l o t n y . K r é m n a l i j e m e d o s k l e n i č e k s b o r ů v k a m i a n e c h á m e p ř e s n o c v y c h l a d n o u t .
O m y t á r a j č a t a r o z k r á j í m e n a č t v r t k y , v y ř í z n e m e s e m e n a , n a k r á j í m e n a k o s t k y . H r á š e k s c e d í m e a n e c h á m e o k a p a t .
V s e r v í r o v a c í m í s e p r o m í c h á m e r a j č a t a s h r á š k e m , m a j o n é z o u a s o l í . P ř e d p o d á v á n í m n e c h á m e s a l á t v y c h l a d i t .
L i s t y š p e n á t u z b a v í m e s t o p e k a p r o p l á c h n e m e s t u d e n o u v o d o u .
D o v y š š í n á d o b y d á m e l i s t y š p e n á t u , o l o u p a n ý b a n á n a p ř i l i j e m e m l é k o .
P o n o r n ý m m i x é r e m š l e h á m e a s i 1 m i n u t u .
K o k t e j l p ř e l i j e m e d o s k l e n i c e a i h n e d p o d á v á m e .
C i b u l i o l o u p e m e , n a k r á j í m e n a k r o u ž k y a o s o l í m e . D u s í m e j i m í r n ě p o d l i t o u p o d p o k l i č k o u , a ž j e m ě k k á a z e s k l o v a t í . N e s m í z h n ě d n o u t .
D u š e n o u c i b u l i p o d á v á m e j a k o p ř í l o h u k r y b á m .
H r u š k y o m y j e m e a n e o l o u p a n é m a s t r o u h á m e n a h r u b o d o m í s y .
P ř i d á m e r o z m í c h a n ý , o s l a z e n ý j o g u r t a o c h u t í m e c i t r o n o v o u ( n e b o p o m e r a n č o v o u ) k ů r o u . V š e d o b ř e p r o m í c h á m e .
K r é m r o z d ě l í m e d o m i s t i č e k a i h n e d p o d á v á m e .
N e j p r v e r a j č a t a , p e t r ž e l a c i b u l i o č i s t í m e a n a k r á j í m e , p o t é p r o l i s u j e m e o d š ť a v ň o v a č e m . V z n i k l o u š ť á v u n a l i j e m e d o v ě t š í n á d o b y , p r o m í c h á m e s e s o l í a p e p ř e m .
S e r v í r u j e m e v e v y c h l a z e n ý c h s k l e n i c í c h .
F a z o l k y z b a v í m e v l á k e n a š i k m o n a k r á j í m e n a 2 0 m m d l o u h é k o u s k y .
N a t u k u z p ě n í m e c i b u l i , p ř i d á m e f a z o l k y a o s o l í m e . D u s í m e p o d p o k l i č k o u a s i 1 0 m i n u t .
R a j č a t a s p a ř í m e a o l o u p e m e . N a k r á j í m e j e n a d í l k y , p ř i d á m e k f a z o l k á m , p ř i s o l í m e a v š e d o d u s í m e .
O l o u p a n ý a n a n a s n a k r á j í m e n a k o u s k y a v s y p e m e d o m í s y . P ř i d á m e o l o u p a n ý , n a k o u s k y n a k r á j e n ý p o m e r a n č , v m í c h á m e j o g u r t , s k o ř i c i a p o d l e c h u t i o s l a d í m e . V š e d o b ř e p r o m í c h á m e .
S a l á t p o d á v á m e d o b ř e v y c h l a z e n ý .
O l o u p a n é b a n á n y r o z m i x u j e m e s p o l u s m e d e m . S m ě s n a l i j e m e d o h l u b š í c h m i s t i č e k .
O v e s n é v l o č k y n a p á n v i n a s u c h o o p r a ž í m e , d e z e r t j i m i p o s y p e m e . O z d o b í m e p l á t k y m a n d l í a p o d á v á m e .
N e j d ř í v e o č i s t í m e a s t o p e k z b a v í m e j a h o d y , k t e r é j e n t r o c h u p o k r á j í m e .
J a h o d y p o s t u p n ě v k l á d á m e d o v ě t š í n á d o b y a t y č o v ý m m i x é r e m r o z m i x u j e m e . K d y ž v z n i k n e j a h o d o v é p y r é , p ř i d á m e s m e t a n u , c u k r a s m e t a n o v ý j o g u r t . K r á t c e p r o m i x u j e m e a p o d l e c h u t i p ř i l i j e m e m l é k o .
V z n i k l ý k o k t e j l n a l i j e m e d o v y c h l a z e n ý c h s k l e n i c a i h n e d s e r v í r u j e m e .
V k a p i t o l á c h a l e k c í c h n a j d e t e v š e , c o p o t ř e b u j e t e z n á t a v ě d ě t o k u c h y n i , s u r o v i n á c h i s a m o t n é m v a ř e n í .
R a d y , t i p y , t r i k y . . . P o k u d s e v á m v k u c h y n i n ě c o n e p o v e d l o , n e b o c h c e t e j e n p o r a d i t , r á d c e j e t u p r o v á s .