Toasty s krevetami a sezamem
- Celkový čas:
- 30 minut
- Doba přípravy:
- 15 minut
- Doba vaření:
- 15 minut
Ingredience
- Počet porcí
- 2 ks
- Česnek
- 4 plátek
- Chléb toastový
- 220 g
- Krevety tygří - loupané
- 1 polévková lžíce
- Olej sezamový
- 200 ml
- Omáčka Shoyu
- 1 polévková lžíce
- Omáčka sójová
- 25 g
- Sezam - semena
- 1 ks
- Vejce slepičí
Postup
1 | Z krajíčků toastového chleba můžeme odstranit kůrky, krajíčky pak rozložíme na pracovní desku. |
2 | Uvařené vyloupané krevety, sójovou omáčku, prolisovaný česnek, sezamový olej a vejce rozmixujeme na hladkou hmotu. |
3 | Vzniklou pomazánkou potřeme krajíčky toastového chleba, na krevetovou pomazánku nasypeme sezamová semínka, potom je vtlačíme |
4 | do pomazánky. |
5 | Každý krajíček rozkrojíme na 2 trojúhelníky a každý trojúhelník ještě rozpůlíme. |
6 | Ve woku rozehřejeme olej a toasty smažíme 4-5 minut dozlatova namazanou stranou navrch. |
7 | Osmažené toasty vybereme z woku a odložíme na vrstvu papírových utěrek, aby se z nich odstranil nadbytečný tuk. |
8 | Toasty podáváme teplé, doplněné sladkou chilli omáčkou k namáčení. |
Nutriční hodnoty
Kalorie | 253 kcal |
Bílkoviny | 24 g |
Sacharidy | 30 g |
Tuky | 8 g |
Uhlovodany | 29 g |
Cholesterol | 119,1 mg |
Draslík | 256,4 mg |
Sodík | 3 g |
Vláknina | 6 g |
Vitamín A | 71,4 mg |
Vitamín B6 | 0,2 mg |
Vitamín B12 | 0,0 mg |
Vitamín C | 0,9 mg |
Vitamín E | 0,3 mg |
Vápník | 0,0 mg |
Železo | 3,9 mg |
Komentáře a hodnocení