Ořechovo čokoládové řezy
- Celkový čas:
- 50 minut
- Doba přípravy:
- 15 minut
- Doba vaření:
- 35 minut
Ingredience
- Počet porcí
- 90 g
- Čokoláda na vaření
- 4 polévková lžíce
- Cukr krupice
- 3 polévková lžíce
- Máslo čerstvé
- 0,5 šálek
- Melasa
- 50 g
- Mouka polohrubá
- 86,4 g
- Ořechy vlašské
- 1 špetka
- Sůl
- 2 kávová lžička
- Tresť vanilková
- 1 polévková lžíce
- Tuk
- 2 ks
- Vejce slepičí
Postup
| 1 | Nejprve předehřejeme troubu na 170°C, poté tukem vymažeme hlubší plech na pečení. |
| 2 | V míse promícháme vejce, vanilkový extrakt a sůl. |
| 3 | V hrníčku rozehřejeme melasu, cukr, máslo a čokoládu. Vše smícháme se směsí v míse. |
| 4 | Do vzniklé směsi přimícháme drcené ořechy a mouku. |
| 5 | Těsto nalijeme do připraveného plechu. |
| 6 | Pečeme 35 minut. |
| 7 | Vychladlé řezy nakrájíme a můžeme servírovat. |
Nutriční hodnoty
| Kalorie | 645 kcal |
| Bílkoviny | 9 g |
| Sacharidy | 64 g |
| Tuky | 41 g |
| Uhlovodany | 64 g |
| Cholesterol | 145,4 mg |
| Draslík | 605,2 mg |
| Sodík | 120,8 mg |
| Vláknina | 7 g |
| Vitamín A | 141,2 mg |
| Vitamín B6 | 0,4 mg |
| Vitamín B12 | 0,0 mg |
| Vitamín C | 0,3 mg |
| Vitamín E | 0,5 mg |
| Vápník | 0,0 mg |
| Železo | 19,2 mg |
Komentáře a hodnocení