Cizrnová polévka s loupanými rajčaty
- Celkový čas:
- 55 minut
- Doba přípravy:
- 15 minut
- Doba vaření:
- 40 minut
Ingredience
- Počet porcí
- 4 g
- Bazalka
- 2 g
- Bobkový list
- 2 stroužek
- Česnek
- 50 g
- Cibule
- 70 g
- Cizrna
- 10 g
- Jíška instantní
- 2 g
- Kmín drcený
- 2 g
- Pepř černý mletý
- 1 ks
- Polévkové kostky Vitana
- 100 g
- Rajčata loupaná (konzervovaná)
- 3 g
- Sůl
- 2 špetka
- Tymián sušený
- 600 ml
- Voda pitná
Postup
| 1 | Předem namočenou cizrnu slijeme, zalijeme čerstvou vodou a dáme vařit. Mezitím oloupeme cibuli, nakrájíme nadrobno, nakládaná rajčata slijeme a nakrájíme na menší kousky, česnek prolisujeme. |
| 2 | K vařící se cizrně přihodíme jednu drůbeží polévkovou kostku, pokrájená rajčata, cibuli a vaříme aspoň půl hodiny. Nyní přidáme česnek, posekanou bazalku, drcený kmín, tymián, bobkový list, mletý pepř, podle chuti sůl, zahustíme instantní jíškou a dovaříme. |
| 3 | Před podáváním vyndáme bobkový list. |
Nutriční hodnoty
| Kalorie | 117 kcal |
| Bílkoviny | 5 g |
| Sacharidy | 17 g |
| Tuky | 4 g |
| Uhlovodany | 10 g |
| Cholesterol | 0,0 mg |
| Draslík | 193,1 mg |
| Sodík | 669,2 mg |
| Vláknina | 3 g |
| Vitamín A | 0,0 mg |
| Vitamín B6 | 0,2 mg |
| Vitamín B12 | 0,0 mg |
| Vitamín C | 9,0 mg |
| Vitamín E | 0,4 mg |
| Vápník | 0,0 mg |
| Železo | 2,8 mg |
Komentáře a hodnocení