Karotka s hlávkovým salátem
- Celkový čas:
- 10 minut
- Doba přípravy:
- 10 minut
- Doba vaření:
- 0 minut
Ingredience
- Počet porcí
- 1 polévková lžíce
- Citronová šťáva
- 300 g
- Karotka
- 60 g
- Majonéza
- 2 špetka
- Pepř černý mletý
- 2 polévková lžíce
- Petržel - nať
- 1 ks
- Salát hlávkový
- 0,3 kávová lžička
- Sůl
- 120 g
- Zakysaná smetana
Postup
| 1 | Salát opereme a necháme okapat, karotku očistíme a nastrouháme nahrubo, petrželovou nať nasekáme nadrobno. Zálivku připravíme smícháním majonézy, smetany, soli, pepře a citronové šťávy. |
| 2 | V míse promícháme karotku se salátem, který jsme nakrájeli na nudličky, přelijeme zálivkou, promícháme a necháme vychladit. |
Nutriční hodnoty
| Kalorie | 269 kcal |
| Bílkoviny | 3 g |
| Sacharidy | 13 g |
| Tuky | 24 g |
| Uhlovodany | 11 g |
| Cholesterol | 20,6 mg |
| Draslík | 405,6 mg |
| Sodík | 263,5 mg |
| Vláknina | 8 g |
| Vitamín A | 17 g |
| Vitamín B6 | 0,2 mg |
| Vitamín B12 | 0,0 mg |
| Vitamín C | 12,2 mg |
| Vitamín E | 3,2 mg |
| Vápník | 0,0 mg |
| Železo | 1,3 mg |
Komentáře a hodnocení