Salámový salát s okurkami
- Celkový čas:
- 0 minut
- Doba přípravy:
- 0 minut
- Doba vaření:
- 0 minut
Ingredience
- Počet porcí
- 12 dkg
- Brambory
- 3 dkg
- Červená řepa
- 4 dkg
- Cibule
- 10 dkg
- Majonéza
- 4 dkg
- Mrkev kořen
- 40 ml
- Ocet kvasný lihový
- 3 dkg
- Okurky nakládané
- 1 špetka
- Pepř černý mletý
- 1 špetka
- Sůl
- 15 dkg
- Šunkový salám
Postup
| 1 | Salám, okurky, vařenou mrkev, sterilovanou řepu a vařené brambory nakrájíme na kostky, přidáme drobně nakrájenou cibuli, zakapeme zředěným octem, osolíme, opepříme a smícháme s majonézou. |
| 2 | Je-li třeba můžeme zředit nálevem z okurek. |
Nutriční hodnoty
| Kalorie | 1 123 kcal |
| Bílkoviny | 32 g |
| Sacharidy | 26 g |
| Tuky | 192 g |
| Uhlovodany | 23 g |
| Cholesterol | 0,0 mg |
| Draslík | 676,2 mg |
| Sodík | 1 g |
| Vláknina | 12 g |
| Vitamín A | 0,0 mg |
| Vitamín B6 | 0,4 mg |
| Vitamín B12 | 0,0 mg |
| Vitamín C | 18,4 mg |
| Vitamín E | 11,8 mg |
| Vápník | 0,0 mg |
| Železo | 10,0 mg |
Komentáře a hodnocení