Zbožíznalství

Bobuloviny

Bobulové ovoce se využívá k přímé konzumaci, ale také na různé pekařských a cukrářské produkty. Vyrábí se z něho kompoty, džemy, marmelády, šťávy a sirupy. Nejznámějšími druhy bobulovin u nás jsou jahody, vinné hrozny, borůvky, rybíz, angrešt a maliny. Plody jsou různě velké bobule, které většinou obsahují malá jadérka.

A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Angrešt
Angrešt

ANGREŠT - latinsky Ribes uva-crispa, známý také jako srstka angrešt, srstka obecná nebo meruzalka srstka - je p...