Zde najdete snad úplně vše o nejrůznějších potravinách a surovinách - ovoci, zelenině, masu, rybách, luštěninách atd. Nechybí ani jednoduché vysvětlení různých kuchařských výrazů nebo gastronomických názvů postupů. V tomto rozsáhlém gastronomickém slovníku najdete požadované informace nejen podle abecedy, ale i pomocí fulltextového vyhledávání. Pro ještě jednodušší a rychlejší hledání lze využít i jednotlivé kategorie.
Španělská specialita, připravovaná v jednom hrnci. Hovězí, vepřové i drůbeží maso se vaří společně se šunkou, klobásou Chorizo, hráškem, mrkví, pórkem, bílým zelím, cibulí a brambory. Ochuceno česnekem, bobkovým listem a petrželkou. Servíruje se ve dvou až třech chodech: nejprve jako polévka, potom jen...
