Houby s rajčatovou omáčkou

Name: Houby s rajčatovou omáčkou
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Bobkový list; 1 kus Cibule; 500 gramů Houby čerstvé; 250 mililitrů Víno bílé; 800 mililitrů Olej rostlinný; 1 špetka Oregano sušené; 1 špetka Pepř černý mletý; 6 gramů Sůl; 3 kusy Rajčata; 2 lžíce Kopr čerstvý

45 min.

Ingredience

- 2kusyBobkový list
- 1kusCibule
- 500gramůHouby čerstvé
- 250mililitrůVíno bílé
- 800mililitrůOlej rostlinný
- 1špetkaOregano sušené
- 1špetkaPepř černý mletý
- 6gramůSůl
- 3kusyRajčata
- 2lžíceKopr čerstvý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1891 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

201 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

5 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V hrnci na rozpáleném oleji osmažíme cibulku pokrájenou nadrobno. Přidáme rozmixovaná rajčata a víno a za občasného míchání dusíme asi 5 minut.
2
Houby očistíme, nakrájíme nadrobno, vsypeme do hrnce. Přidáme sůl, pepř, oregano, nasekaný kopr a bobkový list. Přikryjeme pokličkou a vaříme přibližně 30 minut, až se suroviny propojí a omáčka zhoustne.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.