Rosh Hashana
Židovská kuchyně je nám poměrně neznámá, ale přitom například šoulet je židovské jídlo, které se správně připravuje z luštěnin - fazolí, cizrny, sóji, hrachu a krup. Velmi častými židovskými jídly jsou i ryby. Podle mnoha znalců této kuchyně v sobě musí tzv. košer jídla mít od výběru surovin přes jejich přípravu až po konečné servírování ale vždy musí být alespoň částečně židovskou filozofiii...
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.