Grilované borůvkové kuře
- Celkový čas:
- 75 minut
- Doba přípravy:
- 15 minut
- Doba vaření:
- 60 minut
Ingredience
- Počet porcí
- 500 g
- Borůvky
- 1200 g
- Kuře
- 50 g
- Slanina vepřová
- 1 kávová lžička
- Sůl
Postup
| 1 | Očištěné, omyté a osušené kuře potřeme uvnitř i na povrchu omytými rozmačkanými borůvkami. Necháme v chladu odležet asi 12 hodin. |
| 2 | Potom maso mírně osolíme a pokapeme rozškvařenou slaninou. |
| 3 | Kuře vložíme na gril a grilujeme doměkka. |
Nutriční hodnoty
| Kalorie | 774 kcal |
| Bílkoviny | 58 g |
| Sacharidy | 18 g |
| Tuky | 51 g |
| Uhlovodany | 18 g |
| Cholesterol | 233,5 mg |
| Draslík | 689,3 mg |
| Sodík | 509,2 mg |
| Vláknina | 6 g |
| Vitamín A | 0,0 mg |
| Vitamín B6 | 1,1 mg |
| Vitamín B12 | 0,0 mg |
| Vitamín C | 16,9 mg |
| Vitamín E | 1,7 mg |
| Vápník | 0,0 mg |
| Železo | 3,1 mg |
Komentáře a hodnocení