Drůbeží nákyp se žampiony
- Celkový čas:
- 45 minut
- Doba přípravy:
- 25 minut
- Doba vaření:
- 20 minut
Ingredience
- Počet porcí
- 50 g
- Cibule
- 600 g
- Drůbeží maso
- 20 g
- Máslo čerstvé
- 2 špetka
- Pepř černý mletý
- 120 g
- Rajčata
- 15 g
- Sůl
- 4 ks
- Vejce slepičí
- 80 g
- Žampiony - sterilované
Postup
| 1 | Drůbeží maso umeleme na masovém strojku spolu s cibulí, směs vložíme do mísy, ochutíme solí, pepřem, přimícháme žloutky, plátky žampionů, z bílků ušleháme tužší sníh a opatrně ho vmícháme do těsta. |
| 2 | Formu na nákyp vymažeme máslem, rozprostřeme do ní těsto, povrch uhladíme a formu vložíme do předehřáté trouby. Pečeme 20 minut. |
| 3 | Hotový nákyp nařežeme na porce, rozdělíme na talíře a ozdobíme plátky čerstvých rajčat. |
Nutriční hodnoty
| Kalorie | 379 kcal |
| Bílkoviny | 38 g |
| Sacharidy | 4 g |
| Tuky | 20 g |
| Uhlovodany | 4 g |
| Cholesterol | 371,3 mg |
| Draslík | 195,1 mg |
| Sodík | 2 g |
| Vláknina | 2 g |
| Vitamín A | 0,0 mg |
| Vitamín B6 | 0,1 mg |
| Vitamín B12 | 0,0 mg |
| Vitamín C | 4,7 mg |
| Vitamín E | 0,7 mg |
| Vápník | 0,0 mg |
| Železo | 11,7 mg |
Komentáře a hodnocení