Omeleta s bramborem
- Celkový čas:
- 25 minut
- Doba přípravy:
- 10 minut
- Doba vaření:
- 15 minut
Ingredience
- Počet porcí
- 50 g
- Brambory
- 40 g
- Kukuřice
- 10 g
- Máslo čerstvé
- 40 ml
- Mléko polotučné
- 30 g
- Petržel kudrnka
- 3 g
- Sůl
- 5 g
- Šunka dušená
- 1 ks
- Vejce slepičí
Postup
| 1 | Na pánvi rozehřejeme máslo, přihodíme šunku a brambory na kostičky, kukuřici, za častého míchání opékáme asi 10 minut, až jsou brambory měkké. |
| 2 | Zalijeme rozšlehanými vejci s mlékem a solí, bez míchání smažíme 5 minut, dokud omeleta neztuhne. Ihned servírujeme posypané nasekanou petrželkou. |
Nutriční hodnoty
| Kalorie | 345 kcal |
| Bílkoviny | 15 g |
| Sacharidy | 30 g |
| Tuky | 19 g |
| Uhlovodany | 28 g |
| Cholesterol | 263,8 mg |
| Draslík | 450,7 mg |
| Sodík | 1 g |
| Vláknina | 4 g |
| Vitamín A | 0,0 mg |
| Vitamín B6 | 0,2 mg |
| Vitamín B12 | 0,0 mg |
| Vitamín C | 45,6 mg |
| Vitamín E | 0,8 mg |
| Vápník | 0,0 mg |
| Železo | 15,9 mg |
Komentáře a hodnocení