Chléb s pistáciemi a obilnými klíčky
- Celkový čas:
- 205 minut
- Doba přípravy:
- 5 minut
- Doba vaření:
- 200 minut
Ingredience
- Počet porcí
- 40 g
- Cukr krupice
- 10 g
- Droždí sušené
- 30 g
- Máslo čerstvé
- 100 ml
- Mléko polotučné
- 500 g
- Mouka pšeničná hladká T 650
- 50 g
- Pistácie
- 100 g
- Pšeničné klíčky
- 5 g
- Sůl
- 200 ml
- Voda pitná
Postup
| 1 | Do mísy nalijeme vodu, rozpuštěné máslo a mléko, přidáme mouku, obilné klíčky, cukr, sůl a rozpůlené pistácie. Promícháme, přisypeme sušené droždí a přendáme do nádoby domácí pekárny. Nastavíme program na základní chléb a necháme péct. |
Nutriční hodnoty
| Kalorie | 579 kcal |
| Bílkoviny | 19 g |
| Sacharidy | 96 g |
| Tuky | 14 g |
| Uhlovodany | 22 g |
| Cholesterol | 9,2 mg |
| Draslík | 300,2 mg |
| Sodík | 392,8 mg |
| Vláknina | 15 g |
| Vitamín A | 0,0 mg |
| Vitamín B6 | 0,5 mg |
| Vitamín B12 | 0,0 mg |
| Vitamín C | 0,6 mg |
| Vitamín E | 0,2 mg |
| Vápník | 0,0 mg |
| Železo | 9,9 mg |
Komentáře a hodnocení