Vepřové maso s omáčkou
- Celkový čas:
- 40 minut
- Doba přípravy:
- 20 minut
- Doba vaření:
- 20 minut
Ingredience
- Počet porcí
- 1 špetka
- Chilli
- 2 polévková lžíce
- Cukr krupice
- 0,5 polévková lžíce
- Kari
- 2 polévková lžíce
- Kečup
- 60 g
- Protlak rajčatový
- 1 kávová lžička
- Sůl
- 400 g
- Vepřové maso
- 250 g
- Zelenina nakládaná
- 1 polévková lžíce
- Mouka pšeničná hladká
- 1 l
- Voda pitná
Postup
| 1 | Vepřové maso nakrájené na kostičky osolíme, opepříme a zprudka orestujeme na pánvi. |
| 2 | V litru vody povaříme protlak, kečup, koření a cukr. |
| 3 | Zahustíme hladkou moukou, přidáme zeleninovou čalamádu (bez nálevu) a sundáme z plotny. |
| 4 | Hotové maso přelijeme omáčkou a podáváme. |
Nutriční hodnoty
| Kalorie | 180 kcal |
| Bílkoviny | 12 g |
| Sacharidy | 12 g |
| Tuky | 9 g |
| Uhlovodany | 8 g |
| Cholesterol | 0,0 mg |
| Draslík | 57,6 mg |
| Sodík | 100,1 mg |
| Vláknina | 3 g |
| Vitamín A | 0,0 mg |
| Vitamín B6 | 0,0 mg |
| Vitamín B12 | 0,0 mg |
| Vitamín C | 1,6 mg |
| Vitamín E | 0,0 mg |
| Vápník | 0,0 mg |
| Železo | 0,3 mg |
Komentáře a hodnocení