Obložený koláč z listového těsta
- Celkový čas:
- 60 minut
- Doba přípravy:
- 30 minut
- Doba vaření:
- 30 minut
Ingredience
- Počet porcí
- 400 g
- Listové těsto
- 1 kávová lžička
- Máslo čerstvé
- 1 špetka
- Pepř černý mletý
- 1 špetka
- Sůl
- 250 g
- Sýr Eidam uzený 45%
- 2 ks
- Vejce slepičí
- 500 g
- Zeleninová směs jarní - mražená
Postup
| 1 | Podusíme na másle mraženou zeleninu, osolíme a opepříme. |
| 2 | Do mírně vychlazené směsi přidáme rozšlehaná vejce. |
| 3 | Rozválíme na plát těsto a přendáme na plech a okraj mírně zdvihneme. |
| 4 | Zeleninu naneseme na těsto, posypeme nastrouhaný sýrem a pečeme na 200 stupňů. |
Nutriční hodnoty
| Kalorie | 761 kcal |
| Bílkoviny | 30 g |
| Sacharidy | 49 g |
| Tuky | 51 g |
| Uhlovodany | 274,8 mg |
| Cholesterol | 156,0 mg |
| Draslík | 39,8 mg |
| Sodík | 98,8 mg |
| Vláknina | 15 g |
| Vitamín A | 0,0 mg |
| Vitamín B6 | 0,0 mg |
| Vitamín B12 | 0,0 mg |
| Vitamín C | 0,0 mg |
| Vitamín E | 0,3 mg |
| Vápník | 0,0 mg |
| Železo | 6,5 mg |
Komentáře a hodnocení