Vaječný salát s okurkami a houbami
- Celkový čas:
- 30 minut
- Doba přípravy:
- 20 minut
- Doba vaření:
- 10 minut
Ingredience
- Počet porcí
- 1 kávová lžička
- Citronová šťáva
- 1 kávová lžička
- Cukr krupice
- 70 g
- Houby nakládané
- 2 polévková lžíce
- Křen
- 100 g
- Majonéza
- 3 ks
- Okurky nakládané
- 5 špetka
- Pepř černý mletý
- 6 špetka
- Sůl
- 7 ks
- Vejce slepičí
Postup
| 1 | Uvařená vejce oloupeme, nakrájíme na kousky a přidáme nadrobno nakrájené, houby, okurky, nastrouhaný křen a majonézu. |
| 2 | Lehce vše promícháme a ochutíme solí, pepřem, citronovou šťávou a cukrem. |
| 3 | Podáváme s pečivem. |
Nutriční hodnoty
| Kalorie | 360 kcal |
| Bílkoviny | 14 g |
| Sacharidy | 10 g |
| Tuky | 30 g |
| Uhlovodany | 10 g |
| Cholesterol | 429,4 mg |
| Draslík | 251,9 mg |
| Sodík | 4 g |
| Vláknina | 8 g |
| Vitamín A | 0,0 mg |
| Vitamín B6 | 0,2 mg |
| Vitamín B12 | 0,0 mg |
| Vitamín C | 10,7 mg |
| Vitamín E | 4,2 mg |
| Vápník | 0,0 mg |
| Železo | 3,1 mg |
Komentáře a hodnocení