Matjes v majonéze
- Celkový čas:
- 25 minut
- Doba přípravy:
- 25 minut
- Doba vaření:
- 0 minut
Ingredience
- Počet porcí
- 1 ks
- Citrony
- 150 g
- Majonéza
- 1 ks
- Matjesy - filet
- 3 ks
- Okurky nakládané
- 1 ks
- Salát hlávkový
- 3 polévková lžíce
- Smetana 33% (šlehačka)
Postup
| 1 | Francouzskou majonézu získáme smícháním majonézy se šlehančkou, do níž zamícháme matjesa nakrájeného na proužky a nechám více jak 2 hodiny odležet. |
| 2 | Na mísu vyskládáme oprané listy hlávkového salátu, na něj navršíme matjesa v majonéze a do středu zapíchneme srdíčko salátu. Kolem ozdobíme půlkolečky citrónu. |
Nutriční hodnoty
| Kalorie | 381 kcal |
| Bílkoviny | 7 g |
| Sacharidy | 10 g |
| Tuky | 36 g |
| Uhlovodany | 9 g |
| Cholesterol | 5,4 mg |
| Draslík | 100,2 mg |
| Sodík | 3 g |
| Vláknina | 10 g |
| Vitamín A | 0,0 mg |
| Vitamín B6 | 0,1 mg |
| Vitamín B12 | 0,0 mg |
| Vitamín C | 21,8 mg |
| Vitamín E | 4,7 mg |
| Vápník | 0,0 mg |
| Železo | 1,8 mg |
Komentáře a hodnocení