Dietní knedlíky
- Celkový čas:
- 30 minut
- Doba přípravy:
- 20 minut
- Doba vaření:
- 10 minut
Ingredience
- Počet porcí
- 1 ks
- Cukr vanilka
- 500 g
- Jahody zahradní
- 40 g
- Máslo čerstvé
- 2 polévková lžíce
- Pšeničná krupice
- 200 g
- Strouhanka
- 1 kávová lžička
- Sůl
- 500 g
- Tvaroh měkký - nízkotučný
- 4 ks
- Vejce slepičí
- 200 g
- Zakysaná smetana
Postup
| 1 | Máslo utřeme s tvarohem a vejci, osolíme a přidáme strouhanku a krupici. |
| 2 | Vypracujeme těsto a tvarujeme knedlíky. V osolené vodě je vaříme asi 10 minut. |
| 3 | Rozmixujeme jahody, přidáme smetanu, cukr a zamícháme. |
| 4 | Hotové knedlíky rozkrojíme a přelijeme omáčkou. |
Nutriční hodnoty
| Kalorie | 572 kcal |
| Bílkoviny | 28 g |
| Sacharidy | 50 g |
| Tuky | 29 g |
| Uhlovodany | 46 g |
| Cholesterol | 295,6 mg |
| Draslík | 493,8 mg |
| Sodík | 1 g |
| Vláknina | 8 g |
| Vitamín A | 698,4 mg |
| Vitamín B6 | 0,2 mg |
| Vitamín B12 | 0,0 mg |
| Vitamín C | 74,0 mg |
| Vitamín E | 1,3 mg |
| Vápník | 0,0 mg |
| Železo | 14,8 mg |
Komentáře a hodnocení