Dušená kedlubna
- Celkový čas:
- 35 minut
- Doba přípravy:
- 10 minut
- Doba vaření:
- 25 minut
Ingredience
- Počet porcí
- 200 g
- Kedlubna
- 5 g
- Máslo čerstvé
- 10 g
- Petržel - nať
- 1 špetka
- Stolní sladidlo Sladký polibek
- 1 špetka
- Sůl
- 5 polévková lžíce
- Voda pitná
Postup
| 1 | Oloupanou, na nudličky nakrájenou kedlubnu vsypeme do kastrolu na rozehřáté máslo. Podlijeme trochou vody, osolíme a dusíme pod pokličkou, dokud kedlubna nezměkne a tekutina se téměř neodpaří. |
| 2 | Podušenou kedlubnu osladíme a vmícháme do ní nasekanou petrželku. |
Nutriční hodnoty
| Kalorie | 98 kcal |
| Bílkoviny | 2 g |
| Sacharidy | 14 g |
| Tuky | 4 g |
| Uhlovodany | 14 g |
| Cholesterol | 6,0 mg |
| Draslík | 463,6 mg |
| Sodík | 371,2 mg |
| Vláknina | 8 g |
| Vitamín A | 0,0 mg |
| Vitamín B6 | 0,2 mg |
| Vitamín B12 | 0,0 mg |
| Vitamín C | 60,6 mg |
| Vitamín E | 0,1 mg |
| Vápník | 0,0 mg |
| Železo | 6,6 mg |
Komentáře a hodnocení