Lízátka
Lízátka jsou velmi oblíbenou cukrovinou především u dětí. Na trhu jsou různé druhy lízátek v mnoha tvarech a příchutích, ale nejzdravější budou určitě ta, která si vyrobíte sami. Domácí výroba lízátek není složitá a ani finančně nákladná.
Kuchařská škola
Domácí výroba lízátek není složitá a ani zdlouhavá. Existuje velké množství různých receptů, které se od sebe liší především použitými surovinami.
Na výrobu jsou nejlepší formy na lízátka, které se většinou prodávají i se špejlemi a jsou určené pro opakované použití. Mohou se použít i menší formy na domácí výrobu zmrzliny nebo i formičky na vánoční cukroví.
Pokud formu nemáte, je možné použít mikrotenovou fólii, z které vystřihnete menší obdélník, do kterého dáte lízálkovou směs, do ní zapíchnete tyčinku, vše zabalíte a necháte v chladničce ztuhnout. Fólii pak pouze jednoduše sejmete…
Cukrářská škola
