Muffiny s meruňkami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Muffiny s meruňkami
Muffiny s meruňkami
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | jelen |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 1464 |
Kategorie: | Muffiny |
Ingredience
80 g | Cukr moučkový |
1 ks | Cukr vanilka |
1 kávová lžička | Kypřicí prášek do pečiva |
10 ks | Meruňky |
250 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
60 g | Tuk Hera jedlý |
4 ks | Vejce slepičí |
4 polévková lžíce | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 16g |
---|---|
Cholesterol | 98,1mg |
Draslík | 181,0mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 5,0mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Kypřicí prášek do pečiva, Meruňky, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Mouka pšeničná hladká T 650, Tuk Hera jedlý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Muffiny s meruňkami postup přípravy receptu:
1 | Utřeme cukr a heru s horkou vodu. |
2 | Přidáme žloutky, mouku s kypřícím práškem do pečiva a nakonec těsto zlehčíme sněhem z bílků. |
3 | Formu na muffiny vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. |
4 | Plníme těstem do 2/3 výšky. |
5 | Na každý muffin dáme půlku meruňky a jemně zatlačíme. |
6 | Pečeme v troubě na 180°C cca 20 minut. Po upečení necháme vychladnout a pak vyklopíme. |
Poznámka
Meruňky použijeme kompotované, před použitím necháme okapat. Do formy můžeme použít papírové košíčky.