- Úvod
- Recepty
- Kuchařky
- Meníčka a jídelníčky
- Gastrorádce
- Kuchařská škola
Naučte se s námi vařit. Od základu po složité postupy, poté zvládnete připravit vše!
- Zbožíznalství
Zjistěte, co dáváte do jídla. Znáte opravdu všechny suroviny, které používáte?
- Cukrářská škola
Naučte se s námi vařit. Od základu po složité postupy, poté zvládnete připravit vše!
- Kuchařův rádce
Něco se vám nepovedlo, nebo chcete jen poradit? Zobrazte jednoduše rady, které potřebujete.
- Gastroslovník
Všechny gastronomické výrazy, pojmy a názvy na jednom místě! Jednoduše, stručně, přehledně, srozumitelně...
- Kuchařská škola
- Články Silvestrovské pohoštění…
Silvestrovské oslavy mohou mít mnoho podob, ale vždy jsou ve znamení zábavy, dobrého jídla a pití. Občerstvení bývá…
- Komunita
- E-shop
- + Přidat recept
- Činnosti
- Dochucení
- Grilování
- Jak nakupovat
- Jak uchovávat potraviny
- Konzervování
- Mléčné kvašení
- Mražení
- Nakládání do alkoholu
- Nakládání do octa
- Nakládání do oleje
- Nakládání do soli
- Sušení
- Uzení
- Zavařování
- Ostatní
- Pečení
- Příprava
- Skladování
- Úklid, čištění
- Vaření
- Druh pokrmu
- Dorty a moučníky
- Dorty
- Koblihy
- Koláče
- Pečivo
- Knedlíky
- Nápoje
- Omáčky
- Polévky
- Přílohy
- Příprava chleba
- Saláty
- Těsta
- Kynuté
- Listové
- Piškotové
- Třené
- Těstoviny
- Zavářky
- Suroviny
- Bylinky
- Houby
- Koření
- Luštěniny
- Máslo
- Maso
- Drůbež
- Guláše
- Hovězí
- Mleté
- Pečení
- Uzeniny
- Vepřové
- Vnitřnosti
- Zvěřina
- Mléko
- Ořechy
- Ovoce
- Banány
- Citrusy
- Drobné ovoce
- Hroznové víno
- Hrušky
- Jablka
- Melouny
- Ryby a plody
- Rýže
- Tuky
- Vejce
- Zelenina
- Brambory
- Brokolice
- Celer
- Červená řepa
- Česnek
- Chřest
- Cibule
- Cukety
- Kedlubna
- Křen
- Kukuřice
- Květák
- Lilek
- Mrkev
- Okurka
- Olivy
- Papriky
- Pórek
- Rajčata
- Ředkvička
- Tykev, dýně
- Zelenolisté
- Hlávkový salát
- Kapusta
- Mangold
- Rukola
- Špenát
- Zelí
721 rad
- Milujivaření.cz/
- /
- Kuchařův rádce
Kuchařův rádce
Nabízíme vám nejrůznější rady, tipy a triky, kterými si usnadníte vaření. Jsou od předních kuchařů minulosti i současnosti, ale také od laiků. Všechny byly vyzkoušeny v praxi a fungují! Ušetříte s nimi nejen čas, ale v mnoha případech i finance, a váš pobyt v kuchyni se stane víc zábavou, než nutností.
Rady z:
Úklid, čištěníPach z ryby na rukou
Pomocí kávové sedliny můžete odstranit pach z ryb, který vám zůstal na rukou.
Použitý olej
Pokud chcete znovu použít již použitý olej, vložte do síťky papírový ubrousek a nechte olej překapat! Bude jako nový.
Připálený hrnec
Vyčistíte jej, když ho necháte odstavit v horké vodě. Stačí ji ještě trochu povařit a budete mít hotovo.
Rajčatová šťáva - pomocník na pachy
Odstraňte zápach z ledničky, mrazničky nebo mikrovlnky pomocí rajčatové šťávy.
Rybí aroma
Dřevěné prkénko zbavíme rybího pachu, použitím citrónové šťávy.
Šeříme při mytí nádobí
Nemyjte nádobí pod tekoucí vodou. Napuštěný dřez je ekonomičtější variantou. Daleko levnější je však myčka na nádobí, i když se to nezdá.
Skvrny od bílého vína
Nedopatřením vám upadla sklenička s bílým vínem na ubrus a vy si lámete hlavu co teď s tím? Bílé víno zmizí díky vařícímu mléku.
Skvrny od borůvek budou pryč
Skvrny od borůvek vyperete jednoduše tak, že použijete kyselé mléko. Poté oděv běžně vyperte v teplé vodě.
Skvrny od červeného vína
Jak na skvrny na koberci od červeného vína? Dejte na skvrnu pánskou pěnu na holení, nechejte chvíli působit, poté ji setřete a skvrnu odstraňte.
Skvrny od čokolády
Zašpinili jste si halenku od čokolády, použijte k jejímu odstranění benzin a koncentrovaný čistící prostředek.
Skvrny od žvýkačky
Skvrny od žvýkačky potřete ledem a po té seškrábejte.
Skvrny po ovoci
Umyjte si ruce vodou s octem, zmizí vám tak všechny nadbytečné skvrny od ovoce. Vaše ruce budou opět čisté.
Skvrny z vařiče budou pryč
Skvrny z vařiče odstraníte, když na plotýnku nasypete jedlou sodu, poté umyjete.
Špinavý sporák
Utřete mastnotu na vaší troubě a sporáku octem.
Termoska od čaje aneb jak ji vyčistit
Už vás unavuje špína v termosce od čaje, kávy nebo jiného pití? Vložte do ní syrové brambory. Nechejte je v ní a uvidíte, že bude rázem čistá.
Ucpaný odpad
Ucpal se vám odpad v kuchyni? Nevadí, stačí použít jedlou sodu a zalít ji horkou vodou.
Usazeniny od čaje a kávy
Usazeniny od černého čaje či silné kávy odstraníte pomocí hmoty z cigaretového popela a kapkou vody.
Ušetřete čas při umývání nádobí
Pořiďte si odkapávač na nádobí, nádobí bude rázem suché a vy ušetříte čas za utírání
Varná konvice bez usazenin
Pokud je vaše rychlovarná konvice plná usazenin a vodního kamenu, vyvařte ji vodou s octem.
Vymyjte sklenici od medu
Před vyhozením sklenice od medu ji důkladně omyjte, v opačném případě by se do ní mohly pustit včely a otrávit se.
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupitKuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupitPřes 60800 receptů na jednom místě
Odběr novinek emailem
Mobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android Mobilní verze webu