Kuchařův rádce

Nabízíme vám nejrůznější rady, tipy a triky, kterými si usnadníte vaření. Jsou od předních kuchařů minulosti i současnosti, ale také od laiků. Všechny byly vyzkoušeny v praxi a fungují! Ušetříte s nimi nejen čas, ale v mnoha případech i finance, a váš pobyt v kuchyni se stane víc zábavou, než nutností.

Rady z:

Dochucení

Ozvláštněte chuť řízků

Přidejte do strouhanky bylinky, kari koření či nastrouhaný sýr. Chuť bude zcela jiná, přesto však zachutná všem.

Palačinky na mnoho způsobů

Milujete palačinky, ale nezkoušeli jste nějaké jiné náplně? Můžete experimentovat třeba se zakysanou smetanou a mandarinkami nebo nutelou. Bát se nemusíte ani moučkového cukru a skořice. Uvidíte, že vám budou chutnat. Pokud dáváte přednost arašídům, nebojte se ani arašídového másla. Více »

Petrželka do rolády

Pokud pečete roládu, přidejte do náplně pro lepší vzhled i chuť petrželku.

Petrželová nať se hodí všude

Využijte petrželovou nať nejenom do polévek, ale zpestřete s ní třeba i omeletu. Můžete přidat sýr, pažitku a hned to bude chutnat jinak.

Pikantní bramborová kaše

Přidejte do bramborové kaše špetku bílého nebo barevného pepře. Bude chutnat výtečně.

Pikantní brambory

S trochou kremžské hořčice budou mít pečené brambory ostřejší chuť.

Pikantní vajíčka

Míchaná vajíčka budou pikantnější, smícháme-li je s trochou sušené cibule a mléka.

Pikantní vejce

Pikantní míchaná vajíčka získáte tím, že smícháte žloutky s instantní polévkou.

Přesolená brynza

Přidejte do brynzy smetanu do vaření, její chuť se okamžitě zjemní.

Přesolená polévka

Přesolenou polévku napravíme syrovým bramborem, který v ní povaříme.

Přidejte do strouhanky při obalování řízků kokos

Zvýrazněte chuť smažených řízků kokosem, exotická chuť bude příjemnou změnou.

Pudink pro děti

Udělejte dětem radost a uvařte jim pudink přímo pro ně. Vařte pudink a na dno misek dejte čokoládu, gumové medvídky a piškoty. Vrchní část pudinku polijte šťávou, přidejte šlehačku.

Rajská omáčka plná chuti

Chutná vám rajská omáčka? Vylepšete ji přídavkem jemného kečupu a hřebíčku, který trochu potlučte v hmoždíři.

Řízek s citrónem

Na řízek s bramborovým salátem patří citrón. Nezapomínejte na to, chuť bude opravdu excelentní.

Rozinky ve slaných salátech

Nebojte se rozinek a dejte je třeba i do slaných salátů. Výsledek je opravdu velmi chutný.

Rumové rozinky

Dezerty i koláče zvýrazníte díky rozinkám namočeným v rumu.

Skořicové palačinky

Palačinky budou chutné, pokud je dochutíte skořicí a cukrem.

Skvělá chuť dýně

Silnou dýňovou chuť zjemníte zázvorem. Skvělou službu prokáže také anglická slanina a eidam.

Skvělá chuť kávy díky vanilkovému cukru

Jak zvýraznit chuť kávy? Oslaďte ji vanilkovým cukrem.

Skvělá chuť rajské omáčky

Rajskou omáčku báječně vychutíte pomocí hřebíčku, červeného vína či skořice.

Skvělá chuť špaget

Pro lepší chuť omáček na špagety přidejte kečup. Rajčatová chuť bude daleko reálnější.

Skvělé jednohubky aneb originální nápady, jak je ozdobit

Připravte si dobré jednohubky. K česnekové pomazánce se hodí oliva, kousek ananasu nebo vlašský ořech. Výbornou variantou jsou také pražené mandle.

Šťavnatější bublanina

Přidejte do bublaniny místo mléka ovocnou šťávu.

Voňavý koláč díky skořici

Moučník ovoníte tak, že smícháte skořici spolu s pomerančovou kůrou.

Vylepšená maková náplň

Přidejte do máku kousky pomerančové kůry, chuť bude jedinečná.

Výrazná bramborová chuť

Přimíchejte do bramborové kaše lžičku plnotučné hořčice, zajímavá chuť vám bude odměnou.

Výrazná chuť bramborového salátu

Do bramborového salátu se nebojte přidat šťávu z okurek. Bude hned chutnat lépe.

Výrazná chuť kávy

Zvýrazněte chuť podávané kávy. Šlehačku ozdobte špetkou skořice nebo granka.

Zachutná vám i bramborová kaše z prášku

Upravte si kaši z prášku. Přidejte bylinky a dochuťte.

Ztvrdlá hořčice znovu k použití

Nechce se vám vyhazovat zbytek hořčice? Stačí hořčici smíchat se lžičkou citrónové šťávy a kapkou olivového oleje. Hořčice bude opět chutnat lahodně.

Zvýrazněte chuť šneků z listového těsta

Pokud rádi pečete šneky z listového těsta, natřete těsto místo kečupu plnotučnou hořčicí.

počet položek na stránku

 
×

Přidávat recepty
mohou pouze přihlášení uživatelé.

Stačí se přihlásit nebo registrovat

TOPlist