Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 20850

Ingredience

60 g Borůvky
48 g Cukr krupice
60 g Jahody lesní
60 g Maliny
500 ml Smetana 33% (šlehačka)
1 kávová lžička Tresť vanilková
6 g Želatina

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 513 kcal
Kilojoule 2 148kJ
8% Sacharidy 29 g
56% Tuky 42 g
0% Sodík 3 mg
8% Bílkoviny 5 g

Panna cotta postup přípravy receptu:

1

Smetanu společně s cukrem uvedeme k varu a povaříme 3 minuty.

2

Přidáme vanilkový extrakt.

3

Želatinu vsypeme na horkou smetanu, necháme minutu bobtnat a poté mícháme až do rozpuštění.

4

Připravenou směs nalijeme do 4 formiček o objemu 125ml, zakryjeme alobalem a necháme v chladničce vychladnou a ztuhnout.

5

Ztuhlou panna cottu vyklopíme z formičky pomocí utěrky namočené v horké vodě. Utěrku na chvíli obtočíme kolem formy.

6

Servírujeme s čerstvými jahodami, malinami a borůvkami.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept