Sázená vejce zrcadlo - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 10 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Sázená vejce zrcadlo
Celkový čas: | 10 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 5 minut |
Autor: | Marsalka |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (27%) |
ID receptu: | 24667 |
Ingredience
5 g | Máslo čerstvé |
6 g | Pažitka |
2 ks | Vejce slepičí |
50 ml | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 1g |
---|---|
Cholesterol | 261,3mg |
Draslík | 121,9mg |
Vláknina | 150,0mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,0mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Pažitka, Vejce slepičí, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Sázená vejce zrcadlo postup přípravy receptu:
1 | Porcelánové talířky rozehřejeme na ohni a rozpustíme na nich máslo. |
2 | Poté na každý z talířků rozklepneme vejce a necháme smažit 1 minutu. |
3 | Odstavíme, bílky pokryjeme smetanou a nasekanou pažitkou. |
4 | Přendáme do trouby a pečeme 4 minuty při 180 °C. |
5 | Ihned servírujeme. |