Banány v těstíčku - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle videoreceptu. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Banány v těstíčku
Banány v těstíčku
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | mala |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (27%) |
ID receptu: | 25977 |
Kategorie: | Smažené ovoce |
Ingredience
8 ks | Banány |
2 polévková lžíce | Citronová šťáva |
4 polévková lžíce | Cukr třtinový |
0,5 kávová lžička | Kypřicí prášek do pečiva |
80 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
80 g | Mouka rýžová |
300 ml | Olej rostlinný |
0,5 kávová lžička | Skořice mletá |
1 polévková lžíce | Solamyl |
250 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 107g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 22g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 36,3mg |
Vitamín E | 7,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Banány, Citronová šťáva, Cukr třtinový, Kypřicí prášek do pečiva, Olej rostlinný, Skořice mletá, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka pšeničná hladká T 650, Mouka rýžová, Solamyl mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Banány v těstíčku postup přípravy receptu:
1 | Oloupané banány nakrájíme na stejné kousky a v míse je pokapeme citronovou šťávou. |
2 | Hladkou mouku, rýžovou mouku, prášek do pečiva, solamyl a skořici promícháme v misce. Do směsi postupně vlijeme vodu a vypracujeme řidší těstíčko. |
3 | Ve velké pánvi rozehřejeme olej a potom příkon tepla trochu snížíme. Vždy kus banánu napíchneme na vidličku, ponoříme do těstíčka a po okapání vložíme do pánve. Banány smažíme 2-3 minuty po obou stranách dozlatova. |
4 | Usmažené banány přendáme lopatkou s otvory na talíř s cukrem a obalíme je. |
5 | Banány upravíme na mísu a můžeme podávat se šlehačkou nebo se zmrzlinou. |