Zbožíznalství

Těstoviny

obr_Těstoviny

Nevaječné, vaječné, pšeničné, žitné…nudle, fleky, kolínka, špagety… těstovin je tolik druhů, že to až chvílemi vypadá, jako by se v nich už nedalo ani vyznat. Ve skutečnosti to ale tak složité není. V těstovinách se velmi rychle vyznáte, když navštívíte tyto stránky. Zjistíte, jaké se k čemu hodí, jak je správně vařit a samozřejmě také i jak je servírovat. Opravdu to není žádná velká věda…

Rigatoni

Rigatoni

Tyto těstoviny mají svůj původ v Říme. Mají tvar silných, krátkých trubiček s vroubky. Hodí se k pokrmům s velkým množstvím omáčky, která se na jejich vnějším povrchu zachytí. ...

více
Risoni

Risoni

Jedná se o těstoviny, které svým tvarem připomínají rýžová zrnka. ...

více
Rotelle/Ruote

Rotelle/Ruote

Jde o těstoviny ve tvaru koleček. ...

více
Sedanini

Sedanini

Sedanini jsou těstoviny ve tvaru lehce ohnutých trubiček. ...

více

Spaccatelle

Spaccatelle jsou těstoviny ve tvaru krátkých, ohnutých nudlí. ...

více

Špagety

Špagety mají svůj původ v jižní Itálii. Jedná se o nejstarší a zároveň nejznámější druh těstovin. Jsou dlouhé a tenké, při vaření si zachovají bezvadnou pevnost. Jejich použití je mnohostranné, hodí ...

více
Spaghettini

Spaghettini

Jde o velmi tenké špagety, které mají krátkou dobu vaření. Nejlépe chutnají s jemnými pokrmy nebo s rajskou omáčkou. ...

více

Spaghettoni

Spaghettoni jsou silné špagety....

více
Stelline

Stelline

Jak název napovídá, jedná se o těstoviny ve tvaru hvězdiček. ...

více

Stringoli

Stringoli jsou těstoviny ve tvaru krátkých válečků. ...

více

počet položek na stránku

×

Přidávat recepty
mohou pouze přihlášení uživatelé.

Stačí se přihlásit nebo registrovat

TOPlist