Zbožíznalství
Mořské
Mořské ryby žijí ve slaných vodách – oceánech a mořích. Je známo velmi velké množství druhů, z toho jen poměrně malá část se loví ke konzumaci. Maso mořských ryb obsahuje pro člověka velmi důležité látky a tak by mělo být pravidelně zařazováno do našeho jídelníčku. Známými představiteli mořských ryb je například losos, mořský ďas, makrela…
Je rozšířený v severním Atlantiku včetně Severního moře a západních oblastí Středomoří. Podobný areál rozšíření má i rejnok skvrnitý. Rejnok hladký žije poblíž pobřeží, zdržuje se u písčit...
Vyskytuje se v Atlantském oceánu, zřídka se objevuje také v jihozápadním Indickém oceánu. Podél evropského pobřeží se vyskytuje v Severním moři, Baltském moři, ve Středomoří a v západní oblasti Če...
Vyskytuje se v severovýchodním Atlantiku a ve Středozemním moři. Rejnok ostronosý má výrazně špičatou tlamu, dorůstá do délky 1,60m. Na trhu se prodává čerstvý rejnok ostronosý. Je...
Je rozšířený v severovýchodním Atlantiku, vzácně se vyskytuje také ve Středozemním moři. Rejnok vlnitý patří k nejrozšířenějším rejnokům. Ryby mají široké tělo ve tvaru kosočtverce, zaokro...
Má stejně lahodné maso jako okoun baramundi. Vyskytuje se v západním Atlantském oceánu, loví se zejména podél pobřeží Mexika a Venezuely....
Je rozšířená ve východním Atlantiku, vyskytuje se také ve Středozemním moři. Žije v hloubkách od 20 do 200m. Ropušnice obecná se ve střední Evropě prodává jen příležitostně. Ryby dorůstají...
Je rozšířená ve východním Atlantiku, vyskytuje se také ve Středozemním a Černém moři. Žije v mělkých vodách mezi skálami s porosty řas. Ropušnice skvrnitá se do střední Evropy téměř nedováží. ...
Ružicha červená je někdy nazývaná ružich. Vyskytuje se od Biskajského zálivu až po Kanárské ostrovy a také ve Středozemním moři. Ve Středomoří patří k běžně prodávaným rybám, dováží se i do ostatn...
Vyskytuje se od Biskajského zálivu až po Senegal a také ve Středozemním moři. Ve Středomoří se prodává na trzích, jinak se ale v prodeji objevuje méně často než ostatní mořanovití. Ružicha...
Je rozšířená od Norska až po Mauretánii. Častěji se vyskytuje i v západním Středomoří, ve východních částech Středozemního moře jen zřídka. Od ostatních ružich se ružicha šedá odlišuje náp...