Skleněné nudle s krevetamí - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Skleněné nudle s krevetamí
Skleněné nudle s krevetamí
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | malcova |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (2%) |
ID receptu: | 18810 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
4 ks | Bambusové listy |
2 ks | Chilli paprička sušená |
1 ks | Cibule |
2 polévková lžíce | Cukr palmový |
1 polévková lžíce | Koriandr mletý |
450 g | Krevety tygří - loupané |
250 g | Nudle skleněné |
2 polévková lžíce | Olej slunečnicový |
2 polévková lžíce | Omáčka rybí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 79g |
---|---|
Cholesterol | 118,1mg |
Draslík | 382,2mg |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 13,7mg |
Vitamín E | 1,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chilli paprička sušená, Cibule, Koriandr mletý, Olej slunečnicový, Omáčka rybí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Bambusové listy, Cukr palmový, Krevety tygří - loupané, Nudle skleněné mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Skleněné nudle s krevetamí postup přípravy receptu:
1 | Nudle dáme do velké mísy, přelijeme dostatečným množstvím vroucí vody a necháme 5 minut bobtnat. Potom je důkladně scedíme a necháme odkapat. |
2 | Ve woku rozehřejeme slunečnicový olej. |
3 | Přidáme cibuli, nadrobno nakrájené makrutu a chilli papričky a opékáme je za stálého míchání přibližně minutu. |
4 | Do směsi ve woku vmícháme koriandr, rybí omáčku, palmový nebo jemný cukr krupice a vyloupané krevety a opékáme za stálého |
5 | míchání další 2 minuty, až krevety změní barvu. |
6 | Ke krevetám přidáme okapané nudle, směs dobře promícháme a |
7 | opékáme ještě 1-2 minuty. |
8 | Pokrm rozdělíme do misek a hned podáváme. |