Jednoduchý recept

Těstoviny s hráškem, šunkou a vejci

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (15%)
ID receptu: 19057

Ingredience

1 kávová lžička Chilli koření mleté
1 ks Cibule
200 g Hrášek
2 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
75 g Sýr Parmezán
250 g Těstoviny Conchiglie
3 ks Vejce slepičí
500 ml Vývar zeleninový
150 g Šunka dušená

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 524 kcal
Kilojoule 2 191kJ
16% Sacharidy 56 g
27% Tuky 20 g
48% Sodík 951 mg
54% Bílkoviny 31 g

Těstoviny s hráškem, šunkou a vejci postup přípravy receptu:

1

Do velkého rozpáleného hrnce nalijeme olej a smažíme cibuli dozlatova, přidáme šunku nakrájenou na kostičky a za stálého míchání smažíme 2 minuty. Přisypeme chilli, hrášek a za stálého míchání vaříme 3 minuty.

2

Přilijeme vývar a na mírném plameni vaříme 15 minut. Do směsi vsypeme těstoviny a za častého míchání vaříme ještě asi 8 minut, aby byly těstoviny měkké.

3

K hotovým těstovinám rozklepneme vejce, promícháme a necháme minutu srazit.

4

Podáváme s nastrouhaným parmazánem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept