Jednoduchý recept

Palačinky s lososem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 25000

Ingredience

50 ml Citronová šťáva
400 g Losos uzený
200 ml Mléko polotučné
150 g Mouka pšeničná hladká T 650
3 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 špetka Sůl
3 ks Vejce slepičí
1 l Voda pitná
150 ml Zakysaná smetana
750 g Špenát listový čerstvý

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 247 kcal
Kilojoule 1 033kJ
5% Sacharidy 20 g
13% Tuky 9 g
10% Sodík 197 mg
38% Bílkoviny 22 g

Palačinky s lososem postup přípravy receptu:

1

Vejce smícháme s moukou, špetkou soli a mlékem. Vypracujeme hladké těsto a necháme ho 10 minut odpočinout. Omyjeme špenát a blanšírujeme ho v horké osolené vodě asi 2 minuty. Poté ho vyjmeme a necháme okapat.

2

Na rozpáleném másle usmažíme z těsta asi 8 menších palačinek. Po vyjmutí z pánve je udržujeme v teple. Plátky uzeného lososa potřeme citrónovou šťávou a nakrájíme na 8 porcí.

3

Každou palačinku potřeme zakysanou smetanou, obložíme lososem, špenátem a zavineme. Palačinky šikmo překrojíme a napíchneme na párátka.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept